葉風不清楚，被柳琴代入了糟老板的角色。
趁著時間還早，客人不多。
和楊玉晴一起到了“風哥燒烤”
“大家手頭停一下，停一下。”
葉風招集大家，在屋里開了一個小會。
除了最開始的4員虎將，后面又新招了4個員工。
老員工，還有新員工都有些不安。
“趙哥，陳哥，張姐，郭姐，還有……這個月，你們辛苦了。”
葉風向大家道謝！
的確，開個燒烤店，很臟，很累，很麻煩。
而且晚上要熬夜。
“下面我宣布，上個月已經結束了，我們店，迎得了開門紅。這都和大家的努力分不開。”
張纓縵帶著鼓起掌來。
葉風等掌聲停了，才道：
“由于我呢，在別的地方還有一攤事，店里來得少了。大家就多費心了。
“張姐呢，是店里跟我最早的，工作努力，任勞任怨。”
“下個月，我還有另外一個店要開，張姐就會調過去當店長，大家祝賀她。”
大家都一頭霧水，以為葉風還要再新開一個燒烤店，不過，肯定是升職無疑，紛紛鼓掌叫好。
只有張纓縵，得到葉風如此的信任，流下了激動的淚水。
一個多月過去了。
張纓縵身體已經大有起色。雖然還是瘦，可是看上去還挺有精神。
顯然營養食物都跟上了，身體自然好轉了。
葉笑只是淡淡一笑。
“另外我宣布，郭美麗工作細心，做事認真。現在開始，就任我們店的代理店長，等轉正后，就可以去掉代理這兩個字了，希望大家配合他。”
顯然郭美麗人緣非常好，大家都發出善意掌聲。
葉風再宣布：“趙大石手藝好，技術高，工作努力，現在開始，就任們店的代理廚師長，負責整個后廚，希望大家配合他的工作。”
趙大石是張若蘭介紹來的，本身就有廚藝。在這里還跟葉風一起做出了許多新式燒烤。顯然是個人才，葉風當然要升他的職，盡量把他留下。
趙大石的手藝，顯然是公認的最強。
自然沒人不服氣。
葉風宣布完，繼續給大家打氣。
“【風哥燒烤】是我開的第一家店，肯定不是最后一家，大家都好好工作，升職加薪的機會有的是。”
“另外，我宣布，由于上個月業績非常好，雖然大家轉正，不能領利潤分成，我還是決定，每人發200元的獎金。”
“好！好啊！”
這個消息公布，立即引起大家歡呼。
大家基本都是下崗工人，也有郊區農民。
這樣基本工資300，還有200獎金的話，上個月足足有500元工資。
這樣的工資水平已經是普通工人水平了。
看到高興的眾員工，葉風也很高興，這些人，為自已創造了利潤，也應獲得相應的報酬。
看似跟蓉城普工水平差不多收入，其實她們沒有休息日，只能輪休，工作時間比普工多出足足三四成。
這一切，都是她們努力勞動得來的。
何其不易！
不過，
葉風淡淡一笑，
她們還是高興太早。
要知道，90年代末，物價上漲非常快。
這從葉風銀行貸款利息就可以看出來，一年要10個點。
但這還沒物價漲得快。
很多商品一年漲20-30%。
錢存在銀行，一年下來，就縮水一截。
葉風不想這些了，最后宣布，大家都出去，從張纓縵開始，一人一人進來領上個月工資。
“張姐，上個月整個月，以及上上個月是29號開業，但你是開業前一星期來上班的。所以應給你400元工資，扣去預付的300，還有100元，加上獎金200元。你現在可以領300元。來，這里簽個字。”
這時候還沒有給員工上稅什么的，就是店里的稅，也很少，就是一個定額幾百塊了事。
所以，說是工資多少，就發多少。不用扣這扣那的。