掌柜的聽著有些刻薄的話，葛荊卻十分受用，二話不說把鐵斧一扔，拄著赤檉站了起來。
“對，沒事多活動，對你身體有好處。”
王小余一邊刷著碗一邊著點點頭。
話少還能干，說啥是啥不挑嘴，最好在于還不要工錢，這樣的人誰不喜歡。
葛荊哼了一聲，在后廚繞了兩圈又走到弄堂前，向大堂張望。
弄堂很寬，兩個人并排上菜都不會擁擠。
也很長，兩個側面各有三個門，里面就是供顧客入住的客房。
葛荊雖然沒進去看過，不過一側十幾個客房，同時住上幾十人是什么問題都沒有的。
刁御和兩個小兒就住在這里面，葛荊和王小余則是住在后廚的，掌柜的自然是住在樓上。
樓上，葛荊也沒上去過，他不是個好奇心很重的人，不是掌柜的指派他絕對不會往樓上走。
好奇心不重，也是客棧人喜歡他的又一個原因。
小半個月的時間里，葛荊最大的好奇心就是在后廚向弄堂里眺望，見一見往來的各色人等。
不說話，也從不打聽，只是去看，去聽。
不是葛荊不好奇，而是他從腦海里受到的那些信息中學到一點。
多聽、多看、多想，少說話。
初時葛荊還不理解這話是什么意思，但他單純的心思讓他學會一點。
那就是，不懂可以學著去做。
很多時候他都沉默寡言，偶爾心情很好時才會跟王小余交談兩句。其他時間不是工作就是站在弄堂邊去聽去看，然后思索聽到的，看到的事情，分析其中優劣。
聽多了，看多了，他逐漸從封閉的小世界中走了出來，多了一份人性。
所以葛荊喜歡看熱鬧，也讓王小余感到十分不解。
大堂內一群俗人，有什么好看的？
刷完碗，王小余甩了甩手，走到葛荊身后。
恰好此時，神武右軍這群人填飽了肚子，擦著嘴巴向外走去。
常老九站起身來，點頭哈腰狗腿子一般的恭送洪爺。
一幫閑漢無聊的在那哄笑。
“常老九是沙洲集最有名的掮客，遍數荒野大漠數他信息最全，交友最廣。”
王小余在葛荊身后笑了一聲，指點著常老九的身影道：“靠的就是這張臉皮，能屈能伸，能軟能硬。”
“掮客啊！”
葛荊眉頭微微一蹙，旋即散開。
他跟大堂內這些江湖客一樣，有些看不上常老九卑躬屈膝的樣子，不過聽王小余這樣一說就理解了。
掮客是投機者，是替買賣雙方拉線搭橋，從中賺取傭金的人。
為什么他能從買賣雙方手中賺取傭金，靠的就是信息流暢。
你不知道的東西，我知道，你不知道的人，我知道。
這樣的人心思敏捷，處事圓滑待人接物手段高明，身處各方人物各方勢力中間，各方面都能巧妙應對、面面俱到。
“他能討好各種人物，上到權王富貴，下到黎民百姓，也是能耐。”
王小余笑著剛想回去休息，就聽木門一聲響．
又來客人了。
王小余把著葛荊肩頭，目光透過空隙向外看去。
木門推開，一個黑衣，勁裝，箭袖的斗笠客手持長劍走了進來。
瞬間，客棧內就是一靜。