“他們被救護車送來的時候，在家已經發現多次嘔吐現在。他們起初并沒有在意，但后來嚴重了，都吃了些止吐的藥。”
“實在止不住嘔吐，加上身體出現各種不適，這才打的110和120。”
“他們來到醫院的嘔吐物，肉眼已經看不到具體是什么食物了。想知道他們吃了什么，得等胃內容物檢查結果出來之后，才知道。”
“保姆不知道嗎？”
蘇辭就更疑惑了，保姆如果不知道的話，又為什么是保姆下毒害他們？
江曉琪搖了搖頭
“我還沒問到，剛好來了，一起了解一下。”
保姆聽到他們說到自己，眼淚嘩嘩的就下來了。
“俺木有下毒，俺就炒了幾個菜，俺都給警察說了。”
“俺哪知道，他們吃了之后，就這樣勒。俺也跟他們吃勒一樣的菜，俺咋就沒事勒。”
她說的普通話里，帶著很重的家鄉音。
“你先別急，吃的什么，你還記得嗎？”
蘇辭讓自己的語氣聽上去盡可能的平緩一些，安撫她的情緒。
保姆想了一下，說道
“俺記得，有黃瓜炒蛋，炸醬面，西藍花，木耳炒肉，糖醋排骨，紅燒牛肉。”
“就這些。”
“不過俺沒有吃那些肉，俺就吃了點素的，黃瓜炒蛋，吃了點炸醬面。俺真嘞沒有下毒啊。”
她越說越急，都快跳起來了，有種渾身長滿嘴，都說不清楚的感覺。
在江曉琪和蘇辭梳理思緒的時候，護士把幾個患者的胃內容物檢查報告交過來了。
“跟保姆說的一致，但，胃內檢測出了，米酵菌酸。”
江曉琪把單子遞給蘇辭
“這下我們可以確定，患者屬于食物中毒了。”
跟蘇辭說完之后，江曉琪看向這個保姆后面的兩個警察。
跟他們解釋了一下
“米酵菌酸，是由椰毒假單胞菌，屬酵米面亞種產生的一種，可以引起食物中毒的毒素。”
“食入該毒素污染的食物，可引起人或動物中毒，重者可致死亡。”
“但是，米酵菌酸是發酵玉米面制品，變質鮮銀耳，及其它變質淀粉類制品，是引起中毒的主要原因……”
“木耳炒肉！”
蘇辭和江曉琪，幾乎同時脫口而出。
“木耳你們用的不是當天泡發的？”
江曉琪看向那個保姆，這就是這場食物中毒問題的關鍵。
保姆聽完江曉琪說的什么嚴重治死，就更慌了。
“俺不知道啊，俺前兩天請假回家了。今天回來，就看到廚房有泡好的木耳。是李慧娟，就是這個家的女主人，讓俺炒肉吃的。”
“說是她泡好的，她老公要吃這個菜。正好俺回來了，就讓俺炒了。”
“俺不知道木耳炒肉有毒啊。俺以前也吃過，也木有事啊。”
“老天爺啊，這到底是造的啥孽啊這是！”
她拍著自己的大腿，以為自己這下完了。江曉琪深吐了一口氣
“木耳炒肉沒有毒，木耳本身也沒有毒，但如果是泡發過夜的木耳，就極有可能，會產生米酵菌酸。”
木耳是屬于家常菜的一種，也有很多人喜歡吃。
如果木耳本身有毒，那就變成，早就被禁止的食物了。
可是很多人并不知道，隔夜泡發的木耳，不能吃。
一旦吃了就等于，禍從口入。
海洋推著一個男患者進來，有好幾個護士圍著，正在幫忙扶著他。