好不容易熬過最忙的時候，陸寧春把廚房交給張巧玲和送餐回來的周鵬。
自己回屋換了身干凈衣服，來到包廂和親朋好友說話。
陸大爺爺高興，喝了點酒，臉上紅紅的，豎起大拇指道，“寧春，咱老陸家還從來沒有人開過飯店，你是第一人，好好干。”
陸寧春笑著點頭：“我會的。”
其他人紛紛夸起她來，知道她今天很忙，沒有繼續打擾，和她說了會兒話，就提出告辭。
陸寧春親自送他們出門，就對上表妹江美琳委屈巴巴的眼神。
想起表妹還沒吃飯，又親自下廚給她做了一碗加了很多料的蛋炒飯，還給她塞了一個厚實的紅包。
江美琳這才滿意了。
“表姐，以后這種事不要再找我了。”
“好，這次是表姐考慮不周到。”
把江美琳送走，陸寧春終于能歇會兒了。
她把飯店的大門關上，走到前臺，讓顧崢把賬本給她，然后去辦公室看賬本去了，上午的生意看似不錯，但是因為搞活動打折，扣掉成本，其實并沒有掙多少。
上午人手勉強夠，是因為包廂沒有客人，包廂的客人肯定要有專門的人招待，這點是她考慮不周到，還是要招人，不能省。
不然等顧崢去上班，飯店更缺人。
她下樓，對正在大堂里幫忙收拾東西的顧崢道，“顧崢，你寫一張招工啟事，我要招兩名服務員，不，三名服務員。”
舍不得孩子套不住狼，想要飯店好，這點不能省，不然，到時候沒人招待客人就鬧笑話了。
王姐聽說陸寧春要招人，猶豫著上前道，“陸妹子，咱施工隊不少兄弟帶了媳婦來城里，正愁找不著活干，那些媳婦個頂個的手腳勤快能干，你看能不能招她們。”
程兵也一臉期待的看過來。
陸寧春笑道：“你讓她們過來，我見見再說，要三十歲以下，十八歲以上的。”
干活肯定不能要年紀太大的，也不能要太小的，王姐和張巧玲還有四嬸都是特殊情況，以后可不能再搞特殊了。
王姐高興道：“我知道的，我這就去。”
飯店離城中村不遠，王姐出去一趟，很快帶回來七八個婦人，看著都不錯。
陸寧春簡單問了些問題，又考了下她們疊花還有擺桌收碗的速度，最后留下三人，沒被選中的人有些失望的離開了。
選中的三人由王姐帶著教導，爭取一下午培訓出來，沒辦法，飯店太缺人了。
另外她覺得周鵬是個人才，做事機靈，還能負擔后廚的活計，用來送餐太浪費了。
她問程兵，憨子有沒有興趣來飯店送餐。
程兵搖頭道：“施工隊全靠憨子撐著，他要是走了，施工隊就散了，也不是沒有別的工程隊挖他過去，都被他拒絕了，憨子是個有情義的人，不想丟下兄弟們。”
陸寧春也不勉強。
其實在她看來施工隊散就散了，大家各奔東西尋找其它工程隊更好。
但憨子對同村人很有感情，并不是所有人離開都能找到好的工程隊，一旦解散，就有很多人不得不回鄉了。
招送餐員的事暫時放著吧。