最后決定，阿慕先騎著馬捎一些回去，再把板車拉出來，另兩人則留在這里，干另一件大事兒——挖冬筍。
冬筍是阿依一直很喜歡的食材。前面煮魚湯放進去的那些，也深深的俘獲了另兩位的心。
冬筍好吃不好挖，只是眾所共知的事情。可是在美味面前，這可算不得什么大事兒。
阿依自問，對此還是頗有幾分心得的。
首先，你得觀察竹子根部的竹節。竹節越短，那么冬筍埋藏的位置就離地面越近，也就越容易挖到；相反的，竹節越長，那么這個地方的冬筍可能就埋藏得比較深。就不好挖出來，當然也不建議挖出來，據說，藏的深的竹筍，出的竹子要更好些。
其次，你得看竹子倒向，也就是說竹子偏向于哪一邊，看起來就像在鞠躬一樣。一般呢，它往哪一邊倒，它的根莖就會出現在哪個方向。只要沿著方向尋找，就能發現竹筍。
然后是一個比較雞肋的法子，一般出冬筍的竹子比較鮮嫩，也就是年輕，而三年期左右的，更是其中的佼佼者。
最重要的一點，出冬筍的地方往往土會比較松軟，甚至有些地方會有一個個高出于他周圍的拱起。你只要用腳輕輕的踩一踩，就能夠很明顯的感受到。
更有甚者地面會直接出現裂縫。那就更方便讓我們尋摸到它們的位置。很幸運的，這片竹林的土是出筍最好的黃土。
理論知識再扎實，還得實踐來檢驗。
“這里！這里！！快快快！！！”阿依用腳不停地在竹林里踩來踩去，很快就找到了一個松動的地方。
“姐姐，這里嗎？”白狼很開心，很興奮，很幸福。
“你愿意說話啦？”阿依好不容易聽到白狼主動說話，忍不住打趣道。
白狼羞澀一笑，沒有說話，恰如第一次相見的模樣。
兩人很是欣喜地用骨刀把泥土刨開，這里的土，還是挺板硬的，畢竟從未被挖掘過。
刨著刨著，冬筍很快就露出了它黃黃的，可愛的，胖胖的腦袋。兩人瞬間干勁更足了，把泥土完全刨開，直到看到冬筍的根部。
一個完完全全的胖冬筍，就這樣靜靜地站在了小坑里，那模樣顯得格外的憨態可掬。
適才已經嘗過冬筍的美味的兩人，不爭氣的直流口水。而再度開張大吉的阿依，越加干勁十足。
冬筍還有一個說法叫豎一，橫二，躺三。也就是說，如果你挖到了一顆豎著的冬筍，那么它的附近一般都會橫著兩顆，不遠處還會再睡著三顆冬筍。
果然，順著竹節慢慢地往下挖，再慢慢的往周圍擴展，很快又發現了好幾只躲藏著的小可愛。
這里的竹子都很粗壯，連帶著冬筍也格外的大。一顆少說也得有半米來長吧，三個人一頓吃一顆都足夠了，當然，沒有主食的情況下，這個數據就顯得有些不靠譜了。
不過，現在考慮這些東西，完全沒有意義。現在的挖掘指標就是——多多益善。
兩人不時地在竹林里踩來踩去，確定了竹筍的位置。又一起刨啊刨，把一顆又一顆的冬筍從黃土里提溜出來。
待直忙碌得腰酸背痛，兩人又把冬筍都搬到空地里。很快，空地里也堆起了一個小小的冬筍山丘。
這里有一點得特意提一下，挖完了冬筍之后。那些土得給填回去。這樣才能夠更好的實現持續發展，竭澤而漁可不行。