成功率很低。
于是許煙親自下場，把所有負責人叫過來，親自把所有步驟演示一遍，再讓他們在自己面前演示一番。
出來時三位老板感恩戴德地把許煙送出來。
許煙神色自若：“若是真的想些的話，我倒是有個好主意。”
高老板很是爽快：“許姑娘但說無妨。”
“我看著你們這里的烤房方便的院子空著也是空著，不如出租給我如何，一個月一兩白銀。”
就連付老板都覺得小題大做了：“這院子反正也是空著，許姑娘有用處拿去用便是。”
許煙堅持：“既然要用了還是算清一些比較好，反正一個月也就一兩白銀又不貴，兩塊院子一年也就二十兩白銀。”
清暉掏出六張紙，許煙遞給他們：“這是租賃憑證，我們簽個字據吧？”
高老板往后退一步：“真的不必如此麻煩。”
丁老板神經敏銳：“許姑娘莫不是發現了什么商機？有錢不如大家一起賺好了。”
既然瞞不住了，許煙也不打算瞞著：“是這樣，我看著這院子的綠草茵茵，想著在上面種種蔬菜。”
“種蔬菜？什么蔬菜？”
“就是菠菜、白菜之類的。”
高老板語重心長地勸說：“許姑娘，這是大雪皚皚的暴雪天，不是你們南方的寒天，菜芽剛下去就會被凍死啦。”
許煙笑笑：“沒事，什么事情都要試試，撞南墻了才會死心，你們放心，若是真的把菜種出來了，我只賣給你們，別人我都不賣哈哈哈。”
“既然這樣就先謝過許姑娘了，預祝許姑娘有好運氣。”
“謝謝，謝謝。先把著契約書簽一簽吧。”
丁老板確認：“許姑娘當真要簽上三年？”
“是的，確定。”
“那好吧，簽吧，簽吧。”
一一
許煙滿意地拿著三張契約書回府，樂滋滋地跑去找曾嬤嬤。
“嬤嬤，我把他們的院子都租下來，你今明兩天好好準備一下，需要問那些問題。阿清已經去寫招聘信息了，后天辰時我們就開始一一篩選。”
“誒好，我現在就回去準備一下。”
清暉這一邊把信息張貼出來，就帶著張氏兄弟去找蓋瓦的工人去把作坊的院子，全部用木頭黑瓦給蓋起來。
黑瓦的木頭下面，每十尺掛一個長長的燈籠。
一個院子大概六個長燈籠，主要是起到照明的作用，因為整個院子都已密封，沒有光照進，里面幾乎是全黑的狀態。
溫度的問題倒是不擔心，旁邊的烤房是十二時辰都有人看著火的。
等到開春以后，就可以把上面的黑瓦收起來，等到秋季變溫以后再蓋起來。
這樣一年四季都可以吃到反季的蔬菜。
一一
曾嬤嬤做的功課很詳盡，問的很多問題，一開口就是老經驗的口吻：
“從播種前到收菜的這一過程，需要做些什么，請詳細地說一說。”
“有沒有辦法減少菜蟲。”
“施肥需要注意什么？”
“如何判斷蔬菜缺水。”等等。
把旁白的許煙問的一愣一愣的。
這些問題回答起來很冗長，不懂的人聽的渾渾噩噩，但是曾嬤嬤確是一臉的亢奮。
一個上午的時間，定下了三個經驗老道的菜娘。
許煙跟她們約定好時間，下午未時到醬油作坊開始上工。