馮識辛倒是沒有想到，他來到滬海僅僅一周，就要面臨一場很重要的比廚。
周末的清晨，氣溫依舊是很高。
馮識辛早早起床，第一次在天還沒有亮的時候，一個人走出家門，在滬海這座依舊還比較陌生城市的街頭上晨跑。
已經很多年都沒有晨跑了，因為在家里每天都需要在后廚忙碌。
早上起來的很早，也需要去菜市場搶購最新鮮的食材。
所以，從父親手上接過后廚后，馮識辛也就沒有時間像是今天一樣晨跑。
如今，在這樣一座陌生的城市街頭晨跑。
這座國際大都市，真正的不夜城，在清晨的時候顯得尤其安靜。
仿佛是一夜瘋狂之后短暫的安寧。
又像是在準備著另一場新狂歡的換場階段。
馮識辛沿著道路跑，開始的時間里整座城市沒有復蘇，看上去似乎和家鄉沒有太大的區別。
但是當他轉了一圈，開始往回跑的時候，這座城市一點一點開始復蘇。
城市里的人開始涌上街頭，每一個人無論是步行，還是騎車或是開車，都表現的有那么一些急切。
而隨著這些急切的人群出現，整座城市仿佛一下子就開始變得忙碌。
跟忙碌的人群逆向而行，馮識辛第一次真實感受到這樣一座城市的與眾不同。
他猛然間明白了，這樣一座城市的本地菜，為什么會被稱之為“本幫菜”。
這其中的原因其實很簡單，因為這是一座國際化大都市，這里吸引著來自全國各地，乃至是世界各地的人。
而那些來自不同地方的人，便是一個個來自客幫的人。
相對于客幫，便有了本幫的存在。
實際上，本幫并非是什么復雜的菜系，它更多像是一道道家常菜，或者說是大家用來下飯的小菜。
為了下飯，那么自然是要有滋有味的。
所以本幫菜代表便是濃油赤醬。
想到了這些，馮識辛似乎捕捉到了，應該要如何去應付今天的比廚。
一路跑回小區，跟樓下一些老人們打了招呼，馮識辛迅速便跑上了樓去，打開門回到家里。
剛進門，聽到馮詩若和馮詩婉一起說“哥哥，你去哪里啦”
馮識辛一邊關門一邊笑著說“哥哥去跑步來著。”
馮詩若接著捏住鼻子說“哎呀，哥哥你身上好重的汗味啊，都臭臭的。”
馮詩婉說“哥哥，你快點去洗澡呢。”
馮識辛微笑答應妹妹們“好的，我現在去洗澡。”
馮詩若又說“哥哥，那你要快點呀，你還要給我們做早餐呢。”
馮詩婉也說“對呢，哥哥要快點啦，我們吃過早餐，還要一起去準備開店的，而且今天哥哥你還要去比廚的。”
馮識辛笑著說“沒事，不用著急的，今天我們是主場。”
言罷，馮識辛也是沖進衛生間里洗澡。
洗了澡出來，馮識辛也是給家里人做了一頓豐盛的早餐。
吃飽了過后，全家人一起出發去季鵬程的餐館。
抵達餐館，季鵬程也已經是在餐館里等待了。
見到人進門，季鵬程很認真地問“怎么樣今天有信心嗎”
馮識辛自然是非常自信笑著點頭“師父放心，今天肯定有信心的，必然會全力以赴，幫師父保住那塊招牌。”
季鵬程說“好，那我們準備一下吧，相信人應該快來了。”