居延的農業，基本是粗耕，完全靠天吃飯。
基本上，青壯都去從軍了，山林里的野豬、野兔也就沒有什么人管。
而因為人類活動的存在，狼、虎、豹這等猛獸幾乎被驅逐干凈。
于是，野豬、野兔在居延與浚稽山里泛濫成災。
以至于，常常有野豬下山，啃食百姓的莊稼，甚至出現傷人事件。
但，因為居延的主要精力是對匈奴作戰，這些野豬、野兔也就是出了事就組織捕殺一次。
真正有規模有組織的肅清，幾乎沒有。
直到那位張蚩尤上任，將野豬野兔的威脅提升為居延的頭等大事。
不止發動百姓、民兵，展開捕殺活動。
還命令軍隊，投入到獵殺之中，并將之作為訓練任務。
而正好這個季節是野豬、野兔的繁殖季。
于是，各地百姓、軍民，頓時過年了。
每天都有人能獵回野豬、野兔。
有些村子，一天就能獵殺足夠全村吃一個月的豬肉、兔肉。
此外，官府還組織百姓，進行漁獵。
從遍布居延澤的溪流湖泊河流之中捕撈魚群。
更在各地濕地、湖泊、溪流里截留養魚。
居延豐富的自然資源，得到徹底開發利用。
于是，居延百姓的胃里一下子就塞滿了肉類，以至于他們能將一些陳糧釀酒。
特別是從鷹楊將軍府邸流傳出來的蚩尤酒釀造之法，在這幾個月里傳遍整個居延。
這種口感辛辣，味道醇厚，回味悠長的酒類，不似從前的濁酒，乃是以酒曲發酵后蒸餾而來，所以又號白酒。
這種酒一流傳出來，便廣受居延軍民歡迎。
甚至連匈奴、樓蘭、車師，也慕名而來，重金求購。
一石蚩尤酒，如今甚至可以從胡人那里換得犍牛一頭或者駿馬一匹。
所以，如今不止是民間在釀制。
官府也在釀造。
鷹楊將軍甚至以自己的名義，從整個并州的郡國官倉里，大量抽調陳米陳粟來釀酒。
用糧食換牲畜，這買賣……自然是大賺！
使者不知道這些內幕，跟著王大進了村里，來到他家。
果不其然，王大馬上就招呼妻妾，烤制彘肉、兔肉。
數十斤的肉，被擺上了烤架。
油脂在火上滋滋的響著，香味彌漫，許多人都直咽口水。