陳西峰搖了搖頭：“我們用了這么好的食材，燒出了這么好的味道，最少也要買50元一碗。”
李如靈、李如薇都嚇了一大跳，李如薇更是好奇地問道：“一碗湯年糕，能賣怎么貴?”
陳西峰自信地說道：“現在又不是吃不飽飯的時代了，現在是要吃的好、吃的有味道、吃的健康。”
“不過你們放心，明月山莊的工作人員可以去這家餐館免費吃。”
說實話，在湯年糕里用了雞蛋絲、豆腐干、青菜和糟肉，這些食材的成本并不高，全部加起來，不會超過5元錢；再加上人工費、水電費、房租費等等，如果有一定銷售量做保證的話，所有成本絕對不會超過10元錢。
成本不超過10元的湯年糕，賣50元一碗，簡直是暴利啊，想想都激動。
接著陳西峰拿出2萬元現金遞給丁宜芳：“丁阿姨，這筆錢你先拿去制作糟肉。大概過二個月后，新的餐館就要營業了。”
丁宜芳見陳西峰如此大方，又這么相信人，高高興興地去做準備了。
第二天，陳西峰在吃早飯的時候，碰到丁光華，問道：“昨晚這些安保人員感覺如何？”
丁光華笑道：“陳哥，這里環境優美，待遇不錯，你又不讓他們從事違法犯罪的事情，他們當然高興了。”
“只是這個明月山莊實在太大，如果要做好全面的安保工作，除了完善安保設施外，還需要增加人手。”
陳西峰想了想，慢慢地說道：“明月山莊在一般情況下還是安全的，為此除了幾個骨干是高手外，其它人員還是選用身手一般的退伍軍人就可以了，這樣的話，我們不僅可以多安排一些退伍人員，又可以增強山莊的安保力量。”
“另外，為了訓練方便和應對突發事件，四明山莊里的安保人員可以完全轉移到明月山莊來，四明山莊就先閑置著，以后可以考慮他用。”
“另外，我想把精干的、身手非常不錯的安保人員單獨成立一個組織。光華，這個組織由你來全面統領。”
“下面可以分設幾個小隊。每個小隊設隊長、副隊長各一名。隊員可以由隊長親自挑選，也可以由我們進行推薦。”
“每個隊各自發展自己的隊伍，發展的方向是防守、還是援助、情報等等，根據自己優勢來定。我初步設想是先組建五個小隊，隊長由你來選。”
這個設想，陳西峰已經同丁光華談過，主要是他沒有強大的背景、沒有厚實的家族、沒有一批志同道合的事業伙伴，要想在競爭激烈的商場中生存下來并發揚壯大，沒有一定規模的安保組織，有時候保護自身都是一個問題。
這個安保組織如果能變強，能成為他手里的利刃，那么以后就能成為他的一大助力。
當然，這個安保組織不僅需要質量上變強，還需要在數量上保證。
丁光華勸道：“陳哥，再擴大安保隊伍沒你想的那么容易，招人就是個麻煩，也是關鍵，每個隊伍能不能發展起來，跟隊長有關，跟隊員關系更大。”
“另外，沒有資金、人員留不住，設備跟不上；沒有完善的協調機制，各個隊伍很容易各自發展，沒有凝聚力。最重要的就你籌建這個組織的目的是什么？”