“哞”
奶牛仿佛不愿意的叫了聲。
“不好聽客氏萬貞兒喜歡萬貞兒好吧，以后我就叫你貞兒，把萬字去了，嘿嘿嘿”
南易和奶牛貞兒說了一會話，又對塔瓦雷說道“給它戴個耳環，最后一步不用執行，讓它活到老。”
當奶牛的產奶量低于一個標準，奶牛就會面臨淘汰，為了回收成本，奶牛和肉牛一樣，免不了要走一道被屠宰出售的程序。
一般來說，像瘸狗牧場這種有著豐富的牧草資源，奶牛肉的口感和肉牛區別不會太大，而且普通人從外觀上也分不出區別，所以終端上市銷售的時候未必會被注明是奶牛肉。
如果牧草資源不豐富的地方，奶牛的飲食結構不好，或者奶牛過老才被屠宰，肉質的口感就會較差，外觀上也會和一般的肉牛有所區別，終端銷售的時候一般會做成熟食，鹵啊、醬啊、燒烤啊，諸如此類，可以方便調和出“好牛肉味”的方式出售。
不過，女媧牧業旗下的奶牛牧場在做法上稍有不同，因為大部分牧場要走高端路線，為了保證牛奶的質量，執行的是高淘汰的措施，當奶牛還有產奶價值但牛奶品質下降之時，就會把奶牛出售給小型牧場、家庭牧場，只有賣不掉的才會直接進入屠宰環節。
“需要指定編號嗎”
“不，塔瓦雷，我說的耳環是真耳環，不是號碼牌，她是我的女士。”
“哇哦，女士。”塔瓦雷詼諧的笑道“boss，午餐時間到了，我特意請了中餐廚師準備了中餐。”
“ok。”
一行人來到牧場的生活區，進入塔瓦雷的獨棟別墅，飯廳里，長條餐桌上已經擺著七八個菜，有點駁雜，看不出菜系。
南易看到一個菜盤里一坨坨、番茄已經煮爛的番茄炒牛肉，瞬間明白塔瓦雷請的中餐廚子一定是在國外修煉的廚藝，搞不好還是自學成才。
“塔瓦雷，廚師是從哪里請的”
“市中心的中餐館，的名字，我不知道怎么拼。”
“嗯哼。”
雖然菜色不佳，但總比烤牛排下飯好，南易只能將就收下塔瓦雷的這份好意，在塔瓦雷的邀請下，南易坐到餐桌前。
“boss，我這里有嘉頌酒莊的葡萄酒，也有比爾森啤酒，你要喝哪一種”
“有烏拉圭的啤酒嗎”
“有。”
“那就喝烏拉圭的。”
“ok。”
塔瓦雷去拿酒之際，廚房里一個人端著托盤出來，南易瞄了一眼，甚是詫異，塔瓦雷請的廚子居然就是昨天見過的那個芝田女人。，，