一進錢莊就束手束腳一直沒說話的老袁氏從頭到尾看著孫女同大掌柜說過來說過去，一點都不怯的樣子，心里自豪得很。
想著這孫女啊，終于是長大了，地下的兒子兒媳保佑，這孩子，福氣好喲。
有了前頭的，宋秋進冰坊再談生意，老袁氏也是徹頭徹尾的不說話的，只憑宋秋做主。
今兒宋秋還不打算買冰的，只打算先買上一個冰鑒。
就買最便宜的，柏木的，兩百五十文一個。
冰坊的管事難得還記得宋秋這個小姑娘，見她時隔幾天，還真的來買冰鑒了，也是上心，讓底下伙計給她挑柏木里最好的。
付了錢，得了冰鑒，出門搬上騾車，拐進無人的巷口，宋秋就悄咪咪的把身上吊著重得很的錢袋子還有老袁氏身上的，統統都放進了冰鑒內膽里去。
這樣就輕松多了。
冰鑒很大，占了半個板車，也重得很，搬上搬下不方便，難怪賣冰飲的攤位都固定在那，沒有人走動的販賣呢。
宋秋想著自己的茶水攤兒也用不著走動，正好。
回到安康坊這邊，宋秋又去吳記糧油鋪買了不少糙米，當然，必不可少的，還有綠豆和上次吳掌柜送過的豌豆粉。
買完這些，又到張記雜貨鋪買了一些海碗和勺子，紅糖，醬油和醋，也都各買了一些。
先就這樣了，卻也花了差不多兩百來個錢呢。
晃晃悠悠趕著騾車把家回，一回家，宋秋就打算將重要的一樣東西給先做起來。
“奶，中午咱們吃干飯吧，正好用舅婆給的小番茄燒個蛋湯，泡飯最好了。”
老袁氏一聽要吃干飯，還真有些心疼，如今家里，又是買騾子又是置這些的，他們早就沒錢了。
今兒阿秋要動這個做嫁妝的錢，她本是不同意的，奈何不動就沒有本錢，做不了那營生。
沒辦法，這才打散了的。
她還想著營生做起來了什么時候才能把這一百兩補整回去好留著給阿秋壓箱底呢，這還沒開始營生，又要吃干飯了。
今兒阿秋倒是一口氣買了二十斤米。
老袁氏咬咬牙，心里想的多，也沒說不行的話，最后還是道：“行，吃吧。”
這邊宋秋淘米下鍋，準備煮一大鍋的干飯。
老袁氏一邊燒著火，一邊看著那倒了一碗又一碗的米，眼皮子直跳，“阿秋啊，今兒要請客？煮這老多的米怎么吃的完啊？”
“就是要吃不完啊，奶，我打算做點吃食的，留著在茶水攤子上賣的。”宋秋應著。
一聽是要做吃食的，老袁氏看了看，也就不說了。
米撈進后頭鐵罐子里，滿滿一鐵罐讓余火煮，鍋里，放油，將擇好的長豆倒進去翻炒變色，再摻水可勁煮。
這種里頭包滿了粒的長豆，煮得耙耙的，吃起來格外的好吃，連里頭的籽都是粉粉的。
這頭大火煮軟了長豆，后頭鐵罐子的飯也熟了，宋秋又做了一個番茄雞蛋湯，今兒的中飯就可以了。
宋家開飯了，隔壁張家也開飯了。