“首先螃蟹這個東西，其實是個進化很低端的生物，適應能力算是中規中矩。當然為了所謂的進化是從美食角度，并不是生物學角度。舉個例子，牛羊差別大了去了。羊肉如果生活在鹽堿地，經常接觸鹽堿硝石，肉質中的膻味就會少很多，甚至于沒有。但是如同螃蟹有膻味的話，別說是喝鹽堿水，就是用鹽堿水浸泡，也沒有任何意義，也不會消失半分。所以說螃蟹這個東西，口味的改變是需要從基因上變化。”
“所以在買螃蟹的時候，可就要注意了。說句不好聽的話，那就是多動動腦子，然后再下單。別被什么帶貨直播一忽悠，就直接失了智，然后上當受騙。說起來螃蟹，倒是讓我想起來一件非常有趣的事情。82年的拉菲，眾所周知這個82年這一年氣候特別的好，葡萄成熟度飽滿度口感也好到過分。所以說這一年釀出來的葡萄酒味道絕佳，品質無敵。所以說，一喝葡萄酒那就是82年的拉菲。”
“有意思就有意思在這都多少年了，還在說著82年的拉菲。這酒能生崽子嗎？而且按照世界消耗白酒的速度，別說一個82年，就是十個82年現在也沒了。紅酒這行當，說實話那些所謂的莊園酒莊騙子居多。曾經就有一個作家，花了七萬買了一瓶假的威士忌。這酒莊據說還很有名望，所以……”
“想想吧！”
“說這么多，只是想說螃蟹這東西，別信網上瞎忽悠。要靠自己看才行。而且大多數情況下，螃蟹成熟都是在10月下旬，甚至于說到十一月份。肯定有很多人不相信，說什么螃蟹不是都在中秋節錢最肥嗎？為什么都說是中秋節前成熟，稍微動動腦子都應該知道，所以我就不多說。我只說一下螃蟹為什么會是在10月中下旬，因為11月之前氣溫不低，螃蟹沒必要冬眠，完全還處于準備冬眠的階段。”
“這個階段螃蟹只是干一件事，那就是瘋狂的吃喝，瘋狂的增肥。所以在它們冬眠前，才會最肥的時候。因此，想吃到好螃蟹，就必須要等到它們即將冬眠的時候，那時候才是最爽的時候。”
張成的這一番介紹，一下子就引起了粉絲的高度熱情。
“渣爺，你說的太對了！我早就知道了中秋吃螃蟹的騙局，但是給我爸媽和朋友說，他們不信啊，還說我受人毒害，心理陰暗。”
“明白了明白了，怪不得我中秋吃的螃蟹，完全不如冬天吃的好吃。我當時還納悶是為啥，原來如此啊。”
“吃不起螃蟹的我，是不是該慶幸自己沒受過騙？（開心到ing……）”
“……”
張成看了一眼直播間的粉絲彈幕，然后恩了一聲道：“看來有不少人知道中秋節吃螃蟹不是習俗，而是營銷手段。但是還是有很多人不知道，所以我覺得我說出來這些還是很有必要的。不過呢，中秋節一家人吃螃蟹其實也沒有什么問題，但是螃蟹這東西還是只能當一道普普通通的菜還是可以的。千萬不要覺得，中秋節要有個美妙的螃蟹體驗。”
“其實吧，我絮叨這么多，也沒有別的意思，只是想說我們這的氣溫常年在20度以上。所以我們的螃蟹并不冬眠，想吃螃蟹，下海溜達溜達，看看風景隨后撈就行了，不用一等就是一年。恩，對，我要說的重點就是這。”
這個急轉彎，瞬間就讓直播價的粉絲們裂開了。
本來他們以為張成是好心好意的給他們科普螃蟹的指示。可是萬萬沒想到根本就不是這么回事，完全就是為了裝個逼，嘚個瑟，炫個耀。
根本沒有什么好心善意！
“渣爺，你這太過分了！我這剛把你安利給朋友，還把你夸的跟個花一樣，你隨即就秀了我一臉！”
“渣爺，你這秀的層次不窮，我自身渣粉都跟不上！”
“哎，果然是渣爺！說的話，絕對不能輕信！”
“草率了！真的草率了！我還以為渣爺今天轉性了，想做人了！”