起油鍋六成熱度就放入花椒和大料，等香味出來，再放入蔥姜繼續翻炒，然后拿雙筷子把蔥姜都挑了出去。
倒入切好的肉塊，一直炒出水份，直到翻炒的肉有七八成熟了，盛出冷卻，然后就可以一層鹽一層肉的開始腌制了。
翠花讓葉塵兒把每塊肉都要沾滿鹽，然后再一層一層的疊放在新的壇子里，自己拿起葉塵兒帶來的豬板油，洗干凈放入鍋中熬油。
將熬出的豬油倒入剛才腌制咸肉里，直到淹沒位置，然后拿了油紙把壇口封嚴實：“閨女，這壇肉你可以吃一年都不會壞。”
翠花又將剩下的豬油和油渣分別裝在兩個碗里，遞給了葉塵兒。
葉塵兒不知道腌制個豬肉還要起油鍋，心里實在過意不去：“南南媽媽，這些豬油和油渣就給你們吧。”
翠花笑瞇瞇的拿出一個籃子，將壇子和碗都放了進去：“閨女，我們家今年有半頭豬呢。”
葉塵兒更加難為情了，嚴小南走了上來：“走，我送你回去唄。”
葉塵兒連忙點頭，太尷尬了。
翠花知道嚴小南想要上山了，連忙拿出棉襖給她穿上：“別瘋太久了，早點回來吃飯。”
嚴小南抱了抱翠花：“媽媽放心吧。”
送葉塵兒到了知青點門口，嚴小南轉過幾個彎直接上山了。
中南感覺到了嚴小南的氣息，連忙帶著他的狼崽子過來了，嚴小南一看，好吧，又生出一批了。
狼崽子圍著嚴小南嘰里咕嚕的，那副想要求抱抱的樣子愉悅了嚴小南。
嚴小南直往山頂跑，小狼崽子興奮了，連忙撒開小短腿追了上去，它們還以為嚴小南跟它們玩呢。
嚴小南先到溫泉邊泡了一個澡，流水聲催眠了嚴小南，閉上眼睛享受著大自然賦予的福利。
虎大王在山頂嚎了幾聲，那是呼喚嚴小南。
嚴小南笑了，肯定是虎大王又逮到了狍子，狍子肉可要比豬肉好吃多了。
看到嚴小南直往山頂跑，中南想了想，轉身離開，他也要抓幾只野雞野兔填飽肚子比較要緊。
虎大王懶懶的躺在山頂的洞口，那張棉被實在是太對虎大王的胃口了，除了填飽肚子，其他時間都喜歡臥在這張棉被上。
有一次嚴小南發覺棉被太臟了，想要拿下山去洗一下，虎大王就是賴在棉被上不動，臟死也不動，唉，那就臟死吧。
一只狍子就躺在虎大王的面前，脖子處的傷口慘不忍睹，嚴小南拿出刀把狍子肉弄了出來，那些內臟可是虎大王的最愛。
把肉拿到小溪邊洗干凈，又撿了一些板栗松果，起了火，開始煮狍子肉，煮大白米飯。
米飯可要多煮一點，那只虎大王不知道什么時候開始喜歡吃大米飯了，飯里伴上肉汁肉塊，一大鍋飯被它幾大口就吃完了，還意猶未盡的把鍋給舔的干干凈凈。
看看天色，再不下山奶要急的，嚴小南往家里趕去，順便帶回了一背簍的山珍。
東南回來了，較之前黑了很多，估計在田地里的時間多了。
看到嚴小南，東南幾乎不敢認了，就小半年的時間，小妮子又長高了，整張臉還有稚嫩的清純，卻實在是個名副其實的大美女了。