佟掌柜倒是看出了一些端倪，立馬打岔道：“這紅湯我們今天是嘗過了，老哥你說的清湯是什么？”
老爺子咳了咳道：“這個就講究了，需要將大骨提前小火熬上個一天一夜，出來的就是高湯，這樣的湯味道鮮美，營養也很高。”
“看來老爺子考慮的很周到，既然選擇和我錢某合作，這…”錢老板笑道。
老爺子也懂他的意思，說道：“這樣，我給錢老板一成半的分成，其他什么都不需要你做，只要你打理好店鋪就行。”
錢老板在心中盤算了一番，以他今天吃到的火鍋味道，這店一旦開起來，那生意絕對錯不了，更何況是在青云城這種地方，有錢人可比一個花門鎮不知道多多少。
老爺子見他不知在想什么，于是又補充道：“如果錢老板可以發展出分店的話，那這收益可是很可觀的！”
錢老板眼睛一亮，道：“老爺子的意思是，只要我能開出分店每家店都有我一成半的分成？”
“對！錢老板，你覺得如何？”
“好，干了！不過這店可不好開啊！就怕有人找麻煩啊，我們又沒什么背景，這要是別人盯上了，我們也反抗不了。”錢老板道。
“奎五這幾個兄弟都有有些本事的人，這次去你就把他們帶上，保護你的安全，等先站穩腳跟再說。”老爺子道。
“我這個人別的不敢說大話，但是與人交際這方面我還是有信心的，我覺得第一件事就要在青云城本地拜訪那些能說的上話的人，只有和他們打好關系，這計劃才能順利的進展，不過這自然就少不了給他們好處。”錢老板道。
“嗯，不錯，到時候我會給你一些銀子帶過去，這買鋪子還有材料什么的都要花錢。”老爺子道。
佟掌柜卻開口說道：“老爺子，我記得我家公子當初走的時候，是不是給了你們一塊令牌？”
老爺子道：“是有此事。”
“那這就好辦了，如果在青云城碰到解決不了的麻煩，你們就拿這令牌去找知府大人，他肯定會幫忙的。”佟掌柜道。
“這…不太好吧…”老爺子遲疑道。
“公子把令牌給你們就是相信你們許家的為人，不會用他的令牌借他的名義做一些不好的事，在何況，公子給你們的令牌本來就是讓你們碰到難事可以拿出來用的。”佟掌柜道。
七寶想到景宸好像也給了她一塊令牌，既然蘇晨玉給的牌子有這么大的用處，估計景宸給的也差不多有同樣的用處。
“好，可惜晨玉并不在花門鎮，要不然我也能當面好好感謝他了。”
老爺子本以為這令牌只對醉仙樓有用，沒想到就能當官的都認得，看來蘇晨玉的身份一定很尊貴。
見事情差不多后，下面就是簽訂合同的時候了。
合同中將各種事項都一一說的明明白白，雙方又是簽名又是按指印的。
兩人各收了一份，佟掌柜作為見證人，所以也收了一份。
錢老板道：“老爺子，以后我們兩家就是合作關系了，錢某有一個請求，不知道當講不當講。”
“錢老板，有什么就說出來，能幫一定幫！”老爺子道。
“是這樣的，我這次要去青云城的話，估計要不短時間，留下我夫人還有兩個兒子在家，我有點不放心，我想讓他們去許家村暫住，老爺可否照顧一二？”錢老板說道。