當他緩過勁來，大叫到：“真爽！”
他感覺身體里涌起一股熱流，渾身舒坦。
雖然現在天氣很冷，但是房間里有火爐，加上火鍋底下的火，根本感覺不到冷，但是這股熱流是由內的，感覺根本不同。
“處默你夠了啊，想忽悠我們吃辣椒，也不用演的這么浮夸吧？”尉遲寶林無語道。
他們之前沒有反應過來，鍋里為什么紅紅的，但是聽到程處默叫辣，想起上次吃辣椒的恐懼，哪里還敢吃。
而秦懷道和李德獎卻是在另一口鍋里刷的，看向林軒問道：“子初，這個鍋里是不是不辣的？”
林軒點了點頭，說道：“對，這兩口鍋里，紅色的是辣的，白色是不辣的。”
秦懷道兩人這才放下心來，吃了起來。
程處默被尉遲寶林這樣說，有些不爽的說道：“我演什么了，你要怕辣，就吃不辣的去。”
說完，又夾起一片肉，放到辣的鍋里面，和之前一樣，刷了一下，就吃了起來。
尉遲寶林看著手中的肉，有些猶豫，程處默應該不會為了忽悠他，自己去吃辣。
想了想，尉遲寶林咬了咬牙，把肉塞到了嘴里。
尉遲寶林被辣的眼淚都出來了，心里把程處默罵了個遍，但是這么多人在，他也不好意思吐出來，只能咽了下去。
“爽！”
當肉進了獨子，尉遲寶林發出了和程處默一樣的呼聲。
秦懷道和李德獎看著尉遲寶林，有些納悶。
他們吃的不辣的鍋底，感覺還沒炒菜好吃，實在想不通程處默他們為何會有這樣的表情。
難不成，辣的要更好吃？
林軒懶得理會他們，自己配起了蘸醬。
“這邊有蘸醬，你們自己根據口味自己調。”林軒對幾人說道。
程處默立馬丟下筷子，調蘸醬去了。
他想的很簡單，這個吃法是林軒發明的，既然林軒都要調什么蘸醬，那么有蘸醬，肯定更好吃。
“子初，這種吃法叫什么？”秦懷道問道。
林軒笑道：“火鍋。”
秦懷道贊嘆道：“鍋中有火，倒是頗為貼切，只是他們之前不喜歡吃辣椒，為何現在卻喜歡上了？”
李德獎也奇怪的看著林軒。
“你們試試就知道了。”林軒笑道。
這個時候的人還沒養成吃辣的習慣。
唐朝有調制“辣”味的主要材料，人們更多使用姜和芥末或者茱萸。只不過林軒嘗過之后，覺得還是茱萸更接近于辣椒的味道。
茱萸又叫“越椒”，《本草綱目》記載，食茱萸“味辛而苦，土人八月采，搗濾取汁，入石灰攪成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用”。
茱萸雖然和辣椒味道差不多，但是卻帶有一些苦味，并不被人喜歡。
這也是后面辣椒取代茱萸的原因。
秦懷道和李德獎，將信將疑的，在辣的鍋底里刷了一片肉，吃了起來。
開始他們也感覺非常辣，但是當那種由內傳來的暖意，讓他們喜歡上了這種感覺。
林軒暗笑，古人最開始吃辣椒，就是用來取暖的，久而久之，就喜歡上了。
而一些不是很冷的地方的人，就不是特別能吃辣。
特別是嶺南那邊，更是一點都不喜歡。