<div id="5qazv"><ol id="5qazv"><nav id="5qazv"></nav></ol></div>

                1. <div id="5qazv"><label id="5qazv"><nav id="5qazv"></nav></label></div>
                2. <em id="5qazv"><label id="5qazv"></label></em>

                  1. <button id="5qazv"><label id="5qazv"><form id="5qazv"></form></label></button>

                    筆趣閣 > 歷史小說 > 我在大唐能簽到 > 第一百零五章 包子(求推薦票)

                    第一百零五章 包子(求推薦票)(2 / 2)

                    大唐習俗,年前關系好的都會互贈一些點心什么的。

                    今天要不是程處默提起,他差點忘了。

                    張清為難的說道:“這是應該的,但是咱家的點心,人家國公能看的上么?”

                    送禮只是一個意思,但是你最起碼送些人家沒有的吧,不然人家都有甚至比你的還好,豈不是丟人了。

                    林軒想了想,過年互贈禮物講究一個新奇。

                    就想程家送來的牛肉一樣,這玩意你說值錢吧,也不怎么值錢,問題是有錢也買不到啊。

                    “娘,你讓廚房多發酵點面,發酵好了,我來做點心。”林軒說道。

                    他記得包子是五代十國的時候發明的,反正現在還沒有就是了。

                    很多人認為唐朝還不會發酵面。

                    其實中國人早就會發酵面了,至少可追溯到戰國時期。《事物紺珠》記載“秦昭王作蒸餅”,蕭子顯在《齊書》中亦有言,朝廷規定太廟祭祀時用“面起餅”,即“入酵面中,令松松然也”。

                    古代面粉發酵,就是將揉好的面團裝進壇子里,然后用干面粉埋住,放在溫暖的地方,面粉內的菌就會自然發酵了。

                    “軒兒,你還會做點心?”張清驚訝的說道。

                    林軒心里嘀咕,包子應該也算點心吧?

                    笑了笑說道:“娘,到時候你就知道了,保證是你從來沒吃過的。”

                    見林軒這樣說,張清也就沒有多問。

                    ……

                    第二天一早,林軒就在廚房教家里的廚師包包子。

                    “搟包子皮的時候,要記得撒一些面粉,以免粘住了。”

                    林軒一邊做,一邊教王大有幾人。

                    “搟好的皮放在手里,讓它凹下去一點,然后把餡放在中間,然后從邊上開始起褶,就像這樣。”林軒包了一個包子,給他們示范了一下。

                    “看明白了么?”林軒問道。

                    王大有幾人點了點頭。

                    “你們來試試。”

                    王大有幾人開始按照林軒之前的做法做了起來。

                    包包子說難不難說簡單也不簡單,不過林軒也沒要求他們包的有多漂亮。只要過得去就行了。

                    有林軒在一旁指點,沒多久,王大有幾人就包的像模像樣了。

                    “肉餡和豆芽餡的一樣一半,能包多少包多少。”林軒說道。

                    肉他選的是羊肉,豬肉太腥了肯定不行,牛肉他又舍不得,只能選擇羊肉了。

                    林軒琢磨著,光一個包子會不會太單調了?

                    精細的點心他也不會做,只會做些包子餃子。

                    但是餃子早在三國的時候就發明出來了。他只能做點別的了。

                    “對了,湯圓這個時候還沒有啊。”林軒眼睛一亮。

                    湯圓可是很簡單,和點糯米粉,用黑芝麻加糖做餡,就可以做出美味的湯圓了。

                    林軒連忙安排人去弄點糯米磨粉。

                    等王大有幾人把包子包好,東西已經準備好了,林軒又開始教他們搓湯圓。

                    等王大有幾人學會,林軒就安排人開始蒸包子。

                    包子只有一百多個,肯定不夠的,但是發酵的面已經用完了。

                    只能等面發酵好在繼續包了。

                    這次他不僅要送程咬金他們幾家,還要多準備點給李承乾送去。

                    他倒不是想送給李承乾,而是想讓他幫忙給李麗質送點過去。

                    最新小說: 不做女主做系統 特種兵:開局打爆一個連 紅樓潛龍 三國時期之神界外傳 明末:從游秦淮河開始 登基吧!大王! 紈绔小將軍 帝國大閑人 煙冥望阡陌 亮劍:不裝了,是我在輔佐李云龍

                          <div id="5qazv"><ol id="5qazv"><nav id="5qazv"></nav></ol></div>

                                1. <div id="5qazv"><label id="5qazv"><nav id="5qazv"></nav></label></div>
                                2. <em id="5qazv"><label id="5qazv"></label></em>

                                  1. <button id="5qazv"><label id="5qazv"><form id="5qazv"></form></label></button>

                                    娇小1213╳yⅹ╳毛片