經過張師傅的指導，林小白調整了下自己切菜的狀態，遂即越來越順手，速度越來越快。
張師傅在一旁看她的動作麻利，便不再說什么，只等著炒菜。
樓上趙成的辦公室里，他正在看最近國營飯店的營業額，大體上是上漲的趨勢，他心滿意足地扣上了賬本。
忽然有人敲門，趙成把賬本重新放回了抽屜里，再回道。
“請進。”
潘曉蓉推門進來，臉上是諂媚的笑容。
趙成是個精明的，一雙小眼睛打轉，“又是為了讓我辭退那個林小白吧？”
潘曉蓉為了這個事找他鬧了好幾次了，他雖然和潘曉蓉關系不錯，但那都是看在和潘曉蓉父親是老鄉的份上，不然他才不肯幫潘曉蓉說話。
店里面的店員平時是什么行為作風他都清楚的很，只不過服務員不需要多勤快，他就沒和潘曉蓉計較。
“經理，我不是那種人，您不知道，小吳昨天把手切壞了，張師傅居然讓林小白頂替小吳。林小白她就是個洗菜工，哪兒會什么切菜啊，您再不管，這不就亂了套了？”
張師傅讓林小白洗菜這個事兒是志勇透露給潘曉蓉，潘曉蓉一聽就高興地往樓上跑。
當洗菜工都是最基本的學徒，要等一兩年才能上手切菜，還得看師傅的臉色。
她就不信林小白一個洗菜工，真的能切好菜！
“什么？張師傅怎么回事，他就不能自己切嘛！一個小丫頭片子，切的菜肯定賣相不怎么樣！”
只要和飯店的利益有關，趙成就會很上心。
潘曉蓉正是抓住了這點，才專門來趙成這兒上眼藥。
“是啊趙經理，咱們國營飯店的規矩不能壞啊，要是林小白切的菜亂七八糟的，客人們都不來了怎么辦？”
她趁機加了一把火。
趙成仔細一想確實不行，雖然說國營飯店不要求業績有多好，但是賺的少他撈的油水就少。
“走，下去看看！”
潘曉蓉跟著趙成來到了后廚，下樓的時候她迫不及待想看到林小白因為切菜不好看被趙成當場辭退的場面。
趙成掀開后廚的簾子，一進去就看到林小白正在切菜，他皺眉喊道。
“誰允許你切菜的！”
張師傅拎著大刀，甩在砧板上，旁邊是一只碩大的豬頭，這只豬是剛殺的，處理豬頭的活兒精細，他被人打斷，很是不爽。
“是我讓她切菜的，怎么了，小吳受傷了，難不成讓他還繼續切菜？”
趙成一對上張師傅，氣勢一下子就弱了下來，他調整了下臉色。
“張師傅，你怎么能讓她一個沒切過菜的切菜呢，萬一毀了咱們國營飯店的招牌……”
張師傅冷哼一聲，“有我的手藝，招牌砸不了。再說了，她切菜的水平和小吳差不了太多，我忙不過來，為什么不能讓她切菜？”
潘曉蓉一愣，林小白的切菜水平怎么能和小吳比！
“不會吧，她才來幾天啊，就這么厲害了？”