第二天吃完早飯，王建黨又挑著扁擔出門了。
蘇紅英則是去了碧月湖挖野菜，只寶琳一個人留在家里，一個是喂竹鼠，再一個就是看著點家里的南瓜。
當然，她閑的沒事，折騰起了家里的南瓜葉子，這東西處理處理味道還是不錯的，反正比野菜強。
之前春天，南瓜剛開花的時候，其實是吃南瓜花和南瓜葉最好的時候，那時候的南瓜花鮮嫩，南瓜葉清甜，放點油和蒜一炒，那味道簡直了。
可惜，那時候無論是南瓜花還是南瓜葉，都沒人敢打主意，這些東西都關系著家里南瓜的結果好壞與否，誰也別想動。
南瓜花是分雄雌的，外加蜂蜜授粉，這南瓜才能結出來，可惜，寶琳不會區分南瓜藤上南瓜花的雄雌，這花也就沒吃上，當然，即使她會區分，這花大概率也是吃不上的。
現在院子里的南瓜已經成熟了，摘下南瓜，破開，里面的南瓜籽是成型且顆粒飽滿的了，只不過，因為老南瓜皮厚，所以，才想著把這些南瓜留的越久一些，因為這皮越厚，也就越能放，越不容易壞。
當然，現在這南瓜也是在吃了的，只不過吃的少，隔個七八天才會摘一個吃，一個夠一家三口吃一頓，也就兩三斤的重量吧，只吃南瓜，別的不吃，這一個南瓜，也就剛剛好，夠吃，但還算不上吃飽。
這不，南瓜沒怎么吃，寶琳就把目光轉到了那南瓜葉子身上，這東西能吃，要真做成了，比挖野菜強一點。
之前寶琳把紅薯葉子用熱水燙過后曬干，做成了干菜，可是在這個時候起了大作用，這野菜不夠，干菜來湊，搭著這菜干，家里節約了不少糧食。
現在這滿院子的南瓜葉子放任不管，寶琳覺得浪費可惜了，這外面想找綠葉子都難，這滿院子綠葉子可不能浪費了。
寶琳先是去了前院，從南瓜藤蔓靠近根部的位置摘了十多片葉子下來，至于連著葉子的藤枝，寶琳沒有動，那些藤枝太老了，里面滿是纖維，除非曬的干透再碾碎，不然，沒法吃。
這摘下來的葉子，摸著還是很扎手的，畢竟這不是春天的嫩葉子，而是飽經風吹日曬的老葉子，這葉子她摸著都感覺扎手，更別說吃的，這要是不處理，怕不是會扎嘴或者是扎喉嚨吧
寶琳直接帶著這東西去了廚房，然后，祭出了她的法寶，沒錯，家里的大鐵鍋。
倒水，燒火，沒過幾分鐘，這水就開了，這水開的速度不愧這時候的天氣，簡直了，這要是冬天，沒個十幾分鐘，那是想都別想。
等水燒開了，直接把主角請進去，也就是南瓜葉子，焯燙個十幾秒，等熟了后，拿筷子夾出來，放旁邊的木盆里。
倒一點涼水進去，等不燙手了，就對著盆里的紅薯葉子一頓揉搓，爭取把葉子上面的刺給干掉。