“進來坐吧，隨便坐。這是菜單，想吃點什么，菜都是新鮮的。”
所有的菜都是圣熄六點多就去菜市場買回來的，都是那些菜農從郊區農田里運到城里來的新鮮菜。
“呃…來兩份毛肚一份肥牛一份鴨血一份火腿腸一份土豆……”
王開山點著，旁邊的女人拍了拍他的手，“夠了夠了，點那么多又吃不完，我又不喜歡吃這些，孩子又不能吃這么油的，就你一個人吃，這些夠了。”
說話的人是王開山的老婆，臘梅。
臘梅前面一段時間帶著五歲的兒子回了一趟鄉下娘家，兩三天前才回來，因此圣熄也是第一次見她。
“行，你們先坐著，那邊是小料區可以去打蘸醬，我去端鍋來。”
“你不懂，圣小兄弟家的火鍋真的超級好吃，我上次和祝大頭他們幾個在圣小兄弟家吃的那叫一個爽，他家的火鍋味道真的很好吃！比熱火朝天的味道還多了！”
“比熱火朝天的味道還好？我不信。”
臘梅不喜歡吃辣吃油膩的東西，所以火鍋麻辣燙這些她基本上不吃，奈何王開山是個喜歡吃這些的人，他們偶爾去吃火鍋，那也最多是去熱火朝天吃，她吃清湯的。
熱火朝天是一家老品牌，經營了三十多年了，連鎖店上百家，味道好口碑也還行。
大家吃火鍋基本上都喜歡去連鎖店和老品牌，其他新開的火鍋店，很難做起來。
“真的，等會你吃吃。”
說話之間，圣熄把鍋底端了出來，給他們開了火之后，“這火鍋底料都是我自己買材料來熬的，絕對干凈，還有菜，我給你們端上來。”
“好，辛苦了。”
“哈哈哈沒事，開店做生意都這樣。”
等圣熄走后，臘梅看到鍋里橙紅相間的鍋底，聞了聞，皺著眉頭，“這火鍋底料和其他店鋪的也沒有什么區別嘛，也沒聞到什么香味啊。看起來還油膩膩的。”
臘梅撇嘴，她最討厭這些油膩的東西了，要不是這家伙硬是要來，說什么好吃好吃，她才不會來，在家里吃點小米粥什么的，又省錢又健康。
“行了來都來了，你不吃就算了我吃還不行嗎？人小兄弟一個人開個火鍋店也不容易，大家都是鄰居，來捧捧場嘛。再說了，他家火鍋味道確實是好啊。”
“我知道，所以我這不是跟著你來了嗎？他家有沒有蛋炒飯啊？給娃來一碗。”
她不喜歡吃火鍋，自家娃也不喜歡吃，基本上都吃蛋炒飯配點清湯里的菜。
“有的，要一碗嗎？”
圣熄剛剛好把菜端上，面帶笑容。
他的耳朵很靈，他們的對話，他在后廚聽得一清二楚。雖然有些傷心，但是轉念一想，人不喜歡吃火鍋這種反應也正常。
不喜歡就是不喜歡。
“那來一碗吧，麻煩了。”臘梅朝著圣熄笑笑。
圣熄煮了兩鍋白米飯，一鍋專門炒了蛋炒飯在鍋里放著保溫，這鍋的保溫效果很好，一個小時了，那也還是熱騰騰的。
打了一碗飯出來，還沒端上桌，那桌子上安靜坐著玩玩具的小男孩突然抬起頭，“媽媽，好香啊！”