在九鼎食肆，工資是固定的，但獎金卻不固定。
誰的手藝好，獲得的稱贊比較多。
之后，安排炒菜的時候，也會有更多的機會。
雖然大家都很忙，但總有人會比其他人要忙碌一些。
比如有的廚師比較擅長某道菜，有客人過來，汪琴這邊一般會指定廚師做這道菜。
當然，客人暫時沒有指定廚師的權力。
但汪琴有啊，后廚的廚師，還是要遵守規矩的。
這樣一來，廚師的評價就高了。
等到月底的時候，財務部會根據這些情況，設定不同檔次的獎金。
這之間的差別，可是不少的，相差幾塊錢，甚至是十幾塊的。
等于是一個月的工資了。
所以，能夠單獨負責一個灶，這絕對是大好事。
倪鵬有些欣喜，還不忘道謝：“多謝六伯了，這段時間對我的指導。”
六爺爺點點頭：“你只要不嫌棄我罵的難聽，訓斥人的時候，太嚴格就好了。”
說實話，倪鵬的內心，一開始是有些拒絕的。
大家都是廚子，你這上來就劈頭蓋臉的罵我。
雖然道理是對的，但我好歹這么大年紀了，多少給點面子啊。
倪鵬也冒出過辭職不干的想法，面子上過不去。
要不是生活的重擔壓著，讓他不得不忍受下來，倪鵬覺得自己一定會后悔的。
如今想來，倪鵬還有點臉紅：“怎么會？我知道身為廚子，做壞了菜，肯定會不舒服的。您也是為我好。”
心里怎么會不知道？
只是之前面子上過不去罷了。
還有好幾個實習廚師都是如此，如今看到倪鵬成功的晉級，他們也有了想法了。
今天這些實習廚師干活起來，都更加的賣力了。
閑暇的時候，六爺爺摸著胡須說道：“你們這些年輕人啊，就是耐不住。
我們以前學廚藝的時候，跟著師傅不知道要學多久。
如今這么好的機會，還有人偷懶。
你們要知道，機會，是留給那些有準備的人的。這一次為什么會是倪鵬自己負責一個灶？
不是你們的水平比他差太多，而是態度的問題。
何伢子這邊馬上要開分店了，這些天，已經去看店面了。
之后，新店肯定要調派一些廚師過去的。這，就是機會啊。
你們平時表現的不好，除了我，還有各位大廚，都有推薦的權力。
另外，大堂經理也都看在眼里。
到時候，不管是主廚還是大廚，肯定要帶一部分人過去的。這些機會，難道會給那些偷懶的人？”
蘇何確實已經在看店面了，不管怎么說，店面先弄到手，之后再看開店的事情。
事實上，蘇何打算一次性多看幾家店面。
碧水市的市場雖然不如其他城市，但開個十幾家分店，應該還是沒有飽和的。
聽到蘇何馬上要開分店了，這些人都是振奮起來。
想想也是，只要有位置了，這些人不都得升上去么？