縣令大人心滿意足的回去了，蔣少寧留在時家吃飯。
果然不出他所料，那番薯除了生吃和這么水煮吃，還有許多的做法，特別是那個拔絲番薯，讓他大開眼界。
覺得這菜即便到他那間福安酒樓，也配得上。
而時家也沒隱瞞，更沒拿這方子來賣錢，而是直接把做法送給了蔣少寧。
一直到很晚，蔣少寧這才在仆人的攙扶下，搖搖晃晃的上了自家的馬車。
坐在馬車上，指著時姚謙說道。
“你們家，很好。以后有什么新鮮的玩意，都可以送來酒樓，絕對不會讓你們家吃虧的。”
蔣少寧睜著有些醉醺醺的眼睛，拍了拍心口保證。
說完，仆人便放下簾子，駕著馬車回縣城了。
時姚謙微笑的看著馬車走遠，看不到影子了，這才轉身進了院子，關上門后，這才重重的吐了口氣。
這一天整的，應付縣令大人和蔣少寧，比干一天活都累。
“爹，咱們在蔡大叔家地里的番薯還有好多呢！我覺得，咱們家得挖個地窖出來，不然這番薯總不能挖出來再堆在這院子里頭。”
畢竟，這些番薯除了平時吃，還得留種，明年再種呢！
“行，我到時跟你蔡大叔說一聲，在咱家后院找個地方往下挖個大一點的地窖。到時，你整出的那些冰塊，也可以放在里面。不過，你下午叫你娘弄那個番薯是干啥用的？”
今天下午縣令大人一走，自己陪著蔣少寧，女兒就把妻子和沈婆子叫到了一旁，嘀嘀咕咕的也不知道說了什么。
反正是妻子和沈婆子用刷子刨絲，足足刨了半籮筐還多的番薯。
現在那些刨成絲的番薯全泡在盆里面，盆里還許多的水。
時父看著那灰蒙蒙的一盆水，完全摸不著頭腦，自己女兒這是在干啥？
聽到時父這般問，時姜這才想起來，那番薯粉還等著她臨幸呢！
看了看時間，天都黑了，時間也過去了起碼六七個小時了。
所以，時姜又拿了個盆出來，然后把上面浮著的水，慢慢地倒在另外一個盆里。
當那層水倒完后，就露出了盆地凝結成一大塊的番薯粉。
而且，當初看著那水時感覺臟的要命，可現在盆低的那一大塊番薯粉，雖然還帶著一絲褐色，不過仔細瞧去，居然還算白。
時姜知道，若是想要雪白的番薯粉，那就必須要再多濾水。
可是，這樣一來，勢必就會有浪費。
不夠白就不夠白吧，反正到時煮了大白菜和肉一起的暖鍋后，再放進用番薯粉做的粉條，這么一小把粉條簡直可以把肚子吃到撐。
再放一點干辣椒進去，再把那粉條吃到肚子里，暖洋洋的，讓人感覺不到冬天的冷。
最主要這種粉條，曬干后，即便運到南邊去，都半點問題都沒有。
果然，沒過了幾天，蔣少寧那邊就派人來通知時父，說這邊跑商的商人來了。
要是時家有沒什么可以賣給跑商的，就到他那酒樓去找掌柜的就好。