“五花肉吃起來是帶著羊肉湯的鮮美，里面的餡料吃起來卻沒有因為湯汁的影響，風味十足，噴香四溢。”
李瀟吃了幾口配菜，筷子在湯內攪拌，才在底下看到幾根粉條。
這些粉條被切成了塊狀，和薄薄的羊肉片一同沉淀在湯底。
他先是夾起一片羊肉，放入嘴里。
“羊肉切得很薄，所以吃起來的口感彈牙爽口，被煮得很是柔軟，而且浸透了湯汁，每一道紋理甚至都能吃到肉湯濃郁的鮮香。”
羊肉片上還沾了辣椒末和胡椒末，被湯汁壓在底下，夾起來之后又跟辣椒末沾染上，吃上去又麻又辣。
“不知道店家是怎么處理的羊肉湯，上邊是乳白色的湯汁，下面是辣味的碎末，要不是筷子在里面攪拌還看不出來，兩者居然能夠兩不相干地放在一起，實在是不多見。”
上面的湯汁看起來沒有辣椒的存在，喝起來卻是帶著辣意，下面的碎末調料被攪和一番之后翻上來，將湯內的配菜都蘸上了不少。
隨著李瀟的動作，看似乳白色的湯汁也開始變得帶上了紅褐色的渾濁。
將上面飄蕩的粉條用勺子舀出，連著粉條配合著湯水一同送入口中，李瀟被這美妙的味道舒服得瞇起了眼睛。
“湯水下肚，有種喝胡辣湯的鮮美。”李瀟嘖嘖贊嘆，“配合著香辣的粉條，吃起來軟嫩而不至于軟爛，辣而不嗆，爽口暖胃，非常棒。”
接下來，是脆爽的木耳，綿軟的豆腐，配合著濃郁的羊肉湯，吃起來各有各的特色。
按照當地人的習慣吃法，餅子是掰開了蘸上羊肉湯，一口餅子一口湯地吃。
李瀟放下筷子，將之前呈上來的餅子撕開，放到碗里浸了個透徹，才將其放進自己嘴里。
沾染上湯汁的餅子吃起來既帶有羊肉湯的鮮美，又保留自身的焦香，兩三口下肚，李瀟就感覺到自己肚子飽脹不少。
這大西北拿餅子作為主食也不是沒有道理的。
便宜，而且還是真的頂飽。
“喝著這一碗羊肉合汁，我莫名想起了之前在蘭州嘗過的油潑辣子。”
“那是一樣跟任何一種食物都能合得來的辣椒，可以說我嘗過的任何一樣東西搭配上油潑辣子，瞬間能增色不少。”
“今天的這碗羊肉湯，給了我同樣的感受。”
“所以這碗羊肉合汁，我可以給到95分的高分。”
直播間：
“主播你這評價也太夸張了吧！”
“雖然但是，這道羊肉合汁在鏡頭里面就比之前其他的那些東西精致不少，所以好吃也正常的吧。”
“主播臉上享受的樣子看得我忍不住想要替代他，實在是讓人羨慕嫉妒恨啊！”
“說起來主播是不是很久沒有進行過抽獎活動了？不如就這次？我也好想嘗嘗被主播夸成這樣的羊肉合汁到底是什么滋味啊！”