別的不說，這過橋米線味道還是不錯的。
也怪不得云南這么多地方到處都有人賣過橋米線了。
“米線這么滑,這么嫩,但是你們好奇他是怎么制作出來的嗎”
“今天我就來給大家說一說這過橋米線當中的米線的做法。”
“在做米線的廠子里，通常是把大米在水里面浸泡，然后磨成米漿。”
“把米漿擠出來之后做熟,就可以了。”
“也有的地方是直接使用米粉。”
“當然在這里我會教大家一個家常的做法，讓大家自己在家里也可以吃上手工的米線。”
“手工米線的制作，最簡單的就是買來米粉，然后把米粉之中,加上清水攪拌均勻。”
“之后大家可以找一個漏斗,把弄好的米粉放進漏斗之中,漏斗下面放一個燒好了水的大鍋。”
“做好的米粉從漏斗的孔里面漏出來,剛好掉進煮開了水的大鍋里，就會被燙熟。”
“燙熟之后的米線撈出來過一遍涼水口感更好。”
“做米線就是這么簡單。”
“學會了的就快點去試試吧，要記得給我交作業哦。”
李瀟說完，自己的米線也吃的差不多了。
“我還以為做這個會很復雜呢，沒想到這么簡單呀。”
“雖然主播說了很簡單，但是我還是想說我沒手。”
“我把我媽叫來，和我一起看這個直播，然后我媽現在興沖沖的去燒水了。”
“那你今天中午，下午可以吃米線了”
“希望我媽不要翻車吧。”
“畢竟那可是你媽，應該能做好吧。”
“換成我們這種手殘黨，那可就不一定。”
“像我這種廚房白癡就只適合坐在那兒吃。”
“其實這個米線不一定要拿來煮著吃呀，還可以涼拌，做涼米線。”
“炎炎夏日的中午，來上一碗涼米線最好了。”
李瀟看到這條彈幕，回應道“你這么一說，我倒是想起了街邊有賣涼雞米線的。”
“涼雞米線就是將雞先煮熟。”
“然后把雞肉撕成條狀，在碗里鋪一點蘿卜絲，然后鋪上一層米線，也有的地方會在里面加豌豆粉和卷粉，在澆上一勺調料和蔥花，香菜。”
“炎炎夏日來上一碗的確是一種不錯的選擇。”
“看外面的天氣已經挺熱了，大家在家的話可以試試。”
“像米線啊，卷粉，還有豌豆粉，隨便拌拌都很好吃的。”
“你要是嫌它太素了的話，可以再拌上點肉醬什么的。”
“學會了出去擺攤也可以哦。”
聽著李瀟俏皮的語氣，彈幕上笑成一團。
“學會了學會了，我馬上去校門口支個攤子。”
“前面的報地址，我正好餓了。”
“你們校門口讓你擺攤嗎”
“反正我們校門口不讓，剛剛我帶著東西出去,這群老師非要說我是逃課，然后把我抓回來了。”
吃完了早餐,李瀟就決定前往玉龍雪山了。
買了門票之后乘坐索道一直到山頂。
山上還有一些租售大衣的商家，不過這兩天的天氣都不怎么冷，稍微穿一點比較保暖的衣服，也就可以了。
雖然現在是夏天，但是由于海拔實在是太高，玉龍雪山上的雪是終年不化的。
沒那么容易有高原反應，所以背包里那一瓶氧氣也就自始至終都沒有動過。
畢竟李瀟的體質很好。