牛肉蘑菇醬，可以說是萬能醬了。
里面有牛肉香味，多種蘑菇混合的香味，還有豆瓣香，和刀口辣椒的辣香。
這種牛肉蘑菇醬，最多的料是豆瓣醬，里面還有炒制后的新鮮辣椒。只要保存得當，放一段時間味道更香。它像豆瓣醬一樣，最主要還是作為調味料的用途。
可以這么說，就算是一塊輪胎皮，用了牛肉蘑菇醬炒制，味道都特別好。
炒好了蘑菇醬，陳爸去書房泡一壺茶，和趙郝帥聊起了茶葉的事情。
經營茶葉才是他們的主業，陳爸有茶山，制茶，再做一些零售批發的生意。大多茶葉是賣給趙郝帥，再由他批發出去。
趙郝帥和陳煥不止一次討論過擴大茶山規模的事情。
陳煥承包的那片茶山165畝，去年產出茶葉兩千多斤，這是成品茶。今年采摘了幾批夏茶，用來制作成紅茶了，已經賣出的茶葉就有四千多斤。
這規模，還是太小了一些。
趙郝帥經營的公司，一年過手的茶葉兩萬斤起步。
趙郝帥很早就有自己種植茶葉的打算，但自己種植茶葉，自己制茶，里面涉及到的事情多。茶山，必須要有一定規模，有了規模才好請人過來管理。
還有茶山土地……
他們也不是那種特別有錢的人，可以猛地拿出一大筆錢來作為投資。
“在云山承包土地不難，只要是能配合云山旅游開發建設的項目，鎮上都大力支持。我之前找鎮長和書記談過，能拿到2千畝以上成片的土地給我們。”
“年租金多少錢？”
“每畝25元，山地。承包周期30年，先付10年承包款，后面20年的承包款，分五年支付。這個土地，就跟白送的一樣，但鎮上要打造綠色旅游產業，一切圍繞旅游。土地很便宜，承包出去的土地，都必須在規定的時間完成開發。這投入，就高了。”
“最好的一塊土地是多少畝？”
“2790畝，在紅崗山。那是一座大山，前幾年我們去看過的……”
“能不能整個承包下來？”趙郝帥深吸了一口氣，問道。
陳煥想了一會兒：“要是能拿出系統的開發計劃，可以。云山風景區，紅崗山也在規劃范圍內。那邊太遠……紅崗山適合種植茶葉，柳鎮長去年還和我討論，說是紅崗山建成萬畝茶園，能不能行。紅崗山那邊很適合種植茶葉，高山茶園開發成本高，只是開荒，種植，一畝的投入大概在7000元左右。”
“這么多？”
“主要是開荒，道路。請挖掘機和工人過來開荒梯田，一畝就要三四千塊錢。7000元左右一畝茶園的初期投入，管理好了，第三年可以產出……”茶園要開荒、種植，還有肥料，道路等等，在大山里開荒一畝茶園，7千元左右的成本算是很正常的了。
也可以不用那么高的成本，但做出來的茶園，就不好看了。
什么東西都是一分錢一分貨。
云溪鎮這邊轉讓土地的價格不貴，但對開發項目有要求。
就比如在大竹村那邊拿土地建度假村、民宿，首先要拿出項目計劃書，以及項目圖紙，得鎮上審核通過后，才能說土地的事情。
現在要建大茶園，也是一樣。
兩千多畝的茶園，沒個幾千萬的投資，下不來。
“幾千畝太大了，搞個幾百畝的茶園，就行了。”趙郝帥道：“按照現在的勢頭，在云山建一個幾百畝茶園，十幾年后，值大錢了。”
“要投資，就要往大了整，我這邊能拿出200萬。”陳煥說。投資茶園，陳爸和陳媽商量許久了，并且早就有計劃。
現在不投資，等以后，想投資也沒有機會了。
拿出200萬，那是準備賣掉城里的房子。