林墨又悟出一個道路，女人始終就是女人，才女如何，飽讀詩書又如何，本質上和其他女人沒有任何區別！
她們無理取鬧的時候……都一個樣！
這種時候，不能解釋，不能反駁，更不能試圖去講道理，唯一的辦法，就是……岔開話題！
“對于酒坊經營不善的狀況，我大概知道原因了。”
果然，楊詩音不再糾結剛才的話題，一臉期盼地問道：“那你說說看，問題到底出在哪？”
林墨如實說道：“從釀制到銷售，幾乎所有的環節都有問題！”
“什么？”楊詩音很是不理解，問道，“所有的環節？”
林墨點點頭，很肯定地說道：“對，所有的！”
楊詩音滿臉問號，卻見林墨四下翻找，不由得問道：“你在找什么？”
“紙和筆！”
楊詩音剛忙說道：“書房有，跟我來！”
兩人來到書房，其實就是酒坊掌柜的算賬的一個小房間，陳設很是簡陋，林墨拿過一支筆，開始在紙上寫寫畫畫。
楊詩音看了兩眼，只見林墨一邊寫一邊畫，很多樹杈一般的分支，每個節點寫幾個字，有的地方還畫個圈，看的一頭霧水。
“萍兒，去沏茶來！”
“是，小姐！”
不多時，林墨抬起頭來，剛好看到楊詩音端著一杯熱茶遞給自己，心中一暖，說道：“謝謝！”
楊詩音柔聲說道：“公子不辭辛苦，小女子略備薄茶，不必客氣。”
小倩站在一旁，撇了撇嘴，一臉嫌棄狀。
林墨接過茶杯喝了一口，然后放在一旁，說道：“楊姑娘，我們從頭說起吧！”
楊詩音連連點頭，她很想知道，自己辛辛苦苦打理的生意，到底問題出在哪里。
“楊姑娘是從應天府遷過來的，家里的生意肯定也在應天，沒錯吧？”
“沒錯！”
林墨指著自己總結的幾條主要問題，從頭說起：“第一個問題就是釀酒的口味，我曾經講過，不同地域的人飲食習慣也不盡相同，喝酒也是一樣，江南多雅士，文人雅士喝酒自然會偏清淡一些，所以，楊家酒坊釀造的糯米酒是沒問題的，可是，北方多豪放之輩，這里的人喜歡飲烈酒，糯米酒太過柔和，并不受人青睞。”
楊詩音一邊聽一邊思考，她對釀酒本來就沒什么研究，只會拿著以前的照章辦事，從來沒有考慮過不同地區對于酒水口味的需求，現在才意識到，眼來釀酒也有很大的學問。
“其二，就是銷路的問題，”林墨又指了指紙上第二個圈，說道，“楊家酒坊在應天經營多年，必定建立起了不少的關系網絡，可是，那些關系卻沒辦法一起帶過來，你來到順天就是從頭開始，這一點你事先應該有所準備。”
楊詩音弱弱說道：“本以為還是賣給店鋪和酒樓，誰知道……”