艾草一身寶，春天吃最好。
這是一個中醫養生日？不！這是春日青團日！
白家廚房一上午就被原大廚白媽媽占領了。
天一亮就白飯就去山那邊采摘了一大背簍艾草最嫩綠的枝葉，回來還勤勤懇懇的清洗好了擺在廚房大籮筐里。
慕揚一大早也領了任務排隊去買了新鮮的七層五花肉回來，
加上昨天肖錦城和慕揚去山上挖的春筍，去年冬天藏在窖里胡蘿卜，鄰居家送來的新鮮的萵筍、韭菜，做一個咸口花肉青團正正好。
早飯后，白奶奶利索的把大鍋里的水燒開。
白花花滾得歡快的沸水因為艾葉的到來，瞬間開始沾染上綠色。
“我最愛這艾草的味道，聞著聞著就讓我感覺自己永遠也不會生病！全身充滿了免疫力！”
白媽媽……
婆婆越來越新潮了，免疫力這詞就江嬋說了一嘴，她就記住了，都掛嘴上了，要夸！
“媽媽棒棒噠！”
只見白媽媽說完，大鍋里已經一鍋墨綠湯汁。
大線勺快速撈起艾葉，越是新嫩的艾葉越是經不起熱水，越是考驗廚師技能。
太快起鍋，艾葉沒有浸透，艾葉還會澀。
太久起鍋，新葉失去嫩綠，青團不夠漂亮。
把大線勺艾葉放一旁涼，鍋里的湯汁打到大瓷盆里放涼。
用絲瓜瓢清理干凈鍋，把已經刀碎的五花肉下鍋翻炒。
支吧支吧的，五花肉很快就下油了，小肉丁開始變淡黃，一股股讓人流口水的香味從鍋里飛竄而起，
門口抱著小京墨的白米默默吞了吞口水，當肉到了這個香味，肥肉已經變酥脆，瘦肉外部變的又香又有嚼勁，內里卻還是嫩嫩的。
“媽，給我分一點肉肉渣渣吃吃唄！”
小京墨看到媽媽說話，也伸著肥嫩嫩的小爪子往前傾，“啊啊啊……”的跟著叫。
白媽媽……
這小家伙才半歲不到，就知道幫自己媽媽？還是他也聞到了肉香想吃了？！
白媽媽莫名覺得自己想多了，他也就是看到媽媽說話，跟著湊熱鬧叫叫。
當白米躲在奶奶旁邊大快朵頤的時候，白奶奶懷里的小團子看著媽媽一邊叫一邊流口水！
白媽媽……
吃貨生下來的也是吃貨！！！
“趕緊吃完，看把你兒子饞得！”
白米用兒子的小方巾擦了擦自己的嘴，滿足的嘆了口氣。
“我兒子還沒有口福，我幫他吃了就一樣。對不對，墨寶寶？”
白奶奶……
一把搶回孫女手里的方巾，本來還想訓她一頓，孩子用的東西，你怎么一個大人拿來用。
一看孫女那濕漉漉水眸眨巴眨巴的無辜樣子，算了，她自己也還是個孩子！
白媽媽沒有空管她們，給五花肉丁撒鹽后撈起，趕緊把胡蘿卜丁下鍋熱炒加鹽，然后是萵筍丁，韭菜。
當最后把春筍丁熗炒好，就要把鍋洗一遍。
“洗鍋真是麻煩，我以后做飯要御用一人專門幫忙洗鍋！”
白媽媽白奶奶……
好大的口氣，你怎么不說你直接弄個御膳房！
某欽定王妃被追封皇后，確實是和皇帝一起擁有一個御膳房的，只不過是她那個時候只剩下一副白骨了。
大火再次把鍋燒熱，單獨熱炒過的所有材料一起下鍋，加醬油調味調色，攪拌均勻，起鍋，放瓷盆里均攤開散熱。
這個時候，艾葉枝葉都涼了。
把艾草雙刀剁碎，能剁多碎剁多碎！當鮮嫩的艾草碎成粉泥狀就ok了。
把艾草泥放回瓷盆艾葉湯里，加入糯米粉、粘米粉、澄粉，白砂糖！
“媽，媽，你怎么隨便倒？都沒有比例嗎？”