所謂蔬菜凍，就是濃湯冷凍后包裹住各種色彩的蔬菜，類似果凍的食物。
一般的的法式蔬菜凍，只會用上三到四種蔬菜，甚至一種兩種的都有。
因為這樣，才能對食材的相性進行更好的調和。
每種蔬菜都不能太突出，但也不能太沒存在感，它們必須被整合到一起。
本身難度并不大，因為蔬菜的種類比較少，稍微細心一點，還是很好做到的。
但當蔬菜種類到達九這個數字，難度就呈指數上升。
雖然色彩斑斕的九種蔬菜給人的印象很華美，但九種蔬菜需要用不同的方法烹制。
而在“民間高手”這檔節目中，每次選手挑戰嘉賓的時間只有一個小時！
這意味著四宮小次郎和江羽需要在一小時內同時處理九種蔬菜，熬出濃湯，并且還要留出冰箱冷凍的時間。
這不是明擺著欺負人嗎？
菜譜是四宮出的，他對于步驟自然是了如指掌，在一小時內做完繁序的工程，觀眾們是絲毫不懷疑。
事實也的確如此，四宮上次完成的時間是四十四分零四，這還不是他的最快記錄。
而江羽卻要一邊看菜譜，一邊摸索，中間難免會出錯。
臺下頓時一片噓聲。
今天盡看四宮一席罵人了，雖然挺爽的，但這是個美食綜藝啊，說好的美食呢？
這年輕小伙也是夠倒霉的，攤上這種事。
觀眾們都為他捏了把汗。
而這時，臺下響起了不一樣的聲音。
“江羽哥哥加油！”楓在臺下大聲喊道。
桔梗、楓和椿的臉出現在了大屏幕上。
負責人專門叮囑過了，那個地方只要有動靜，就要立刻把鏡頭轉移過去，但動作不能太明顯，持續時間控制在十秒以內。
江羽對著他們比了一個ok的手勢，三人也用同樣的手勢回應他。
四宮看見這一幕，眼神更冷了。
而當事人卻絲毫不知自，甚至還和他閑聊起來。
“聽主持人說，你是遠月十杰，這么說你是遠月的學生？”江羽笑嘻嘻地和他打招呼。
“你想說什么。”四宮冷冷地說。
“沒什么。”江羽接著說道：“不過既然你是遠月的學生，那和我也算是有幾分淵源。”
“所以我會認真對待的。”江羽拿起菜刀，整個人的氣勢和之前截然不同。
四宮瞬間感覺到一種極大的壓力，但這種感覺來得快去得也快，下一秒，它就消失了。
“是錯覺么嗎？”
菜刀光滑的側面映照出江羽悠然自得的表情，四宮這才發現，自己的手居然在抖！
“我...是在害怕嗎？”
“這怎么可能！？”
“這家伙...到底是誰...”
四宮瞇起眼睛，興奮了起來。
“今天好像沒有白來一趟。”
“果然，沒和日向子那個笨女人去看電影是正確的！”
真正的強者，從來不會畏懼比自己更強的人。
更何況，四宮不覺得江羽會比自己更強。
在法式料理方面，就算是一般的法式料理職業廚師也不敢說一定比他厲害。
四宮也不放狠話，他默默走到料理臺，挑選了不同種類的蔬菜各九種。
優秀的廚師是能在料理中互相理解的，他要用料理找出江羽的真面目！