三色炒蝦仁,紅的紅綠的綠黃的黃粉的粉,顏色鮮艷又漂亮,雖然沒有糖醋蝦香味的霸道,但卻有一股特殊的清香。
甘藍拿起其中一盤三色蝦用勺子挖了一大勺,輕輕的吹了吹,便放入嘴里,蝦肉原本就帶著一絲絲的甜味,吸收了胡蘿卜和玉米的甜味后顯得更鮮甜了,還有一股豌豆的香,這滋味真美妙。
甘藍剛想放下盤子,咕嚕從眼前一閃而過,而她手中裝著三色炒蝦塊的盤子不見了。
盯著已經空了的手,甘藍從原本幸福滿足的表情秒變面無表情“......”
接著轉過頭面無表情的盯著咕嚕。
正用勺子勺了一勺三色蝦仁放進嘴里的咕嚕好像感覺到了危險,渾身一抖,豌豆從勺子中掉落回到了盤子中。
眼睛四處張望,沒發現什么危險的物品和人物,只有一個弱弱的毫無威脅的甘藍在盯著他,連忙松了一口氣,沒好氣道“干什么呢!不是還有好幾盤嗎,盯著我這碗干什么呢!”
“咕嚕,你知道嗎,你現在放進嘴里的是被剩下后又再一次被剩下的食物。”甘藍認輸了,并且內心非常的無奈,她這種臉皮薄的人怎么可能和咕嚕刀槍不入的稀有金屬臉皮比呢。
咕嚕表情蕩漾的咽下口中的蝦塊“我知道啊,那又怎么了,我不嫌棄你。”
甘藍皮笑肉不笑的呵呵了一聲,她已經沒有和咕嚕說下去的性質了,轉身把其他三色蝦仁放進恒溫箱后,又留下兩盤讓機器人助理拿去給外面正眼神渴望的師長們,又開始了今天的第四道菜。
第四道是油燜大蝦,把已經去過蝦線的刺身蝦開背倒入適量的姜絲料酒攪拌均勻腌制幾分鐘。
將腌制好的開背刺身蝦瀝干水分,撒上一層薄薄的淀粉裹住蝦備用。
起鍋燒油,油熱后放入姜、蒜、干辣椒段、花椒炒香,倒入刺身開背蝦炒至顏色變紅,再倒入適量的生抽、老抽、蠔油、小米辣、料酒和開水大火燒開轉小火燜幾分鐘讓蝦更入味。
待湯汁濃稠放入適量的雞精白糖提鮮,翻炒均勻后撒上蔥段,出鍋。
油亮鮮紅,香味濃郁的油燜大蝦就做好了。
甘藍深深的嗅了嗅空氣中彌漫著的香味,覺得不過癮后,直接夾一只蝦放進嘴里,又香又辣,外殼稍微用舌頭一挑肉就出來了,實在是美妙。
炸雞腿蹦嘎脆:【臥槽!請問你們昨天的宴會丟掉的蝦還有嗎?我現在想去撿,太好吃了,知道的請給我地址好嗎!?或者今天有哪里辦了宴會,我要去蹲一蹲,我坐標古林星!隔壁星的也行,我愿意跨星去蹲一蹲,跪求告訴,可憐可憐孩子吧T^T】
烤肉拌飯:【坐標明陽星,首都星肯定有很多辦宴會的,請大佬告訴我哪里辦了,我去蹲......】
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一時間彈幕的畫風瞬間從好好吃到求今天宴會的舉辦地址......