吱吱吱吱~
轉身，把手中的油鍋交給另一個黑衣人。
黑衣人用白毛巾裹著炒鍋的鍋耳朝著操作臺走去，而李小仙則拿起餐桌上的一個羹匙，直接下去舀了兩勺猴腦放在碗里。
三碗猴腦，沒有任何裝飾，遠看更像是熱油淋的豆腐腦，只是期間多了些許紅色的血絲。
白鋼鋒、戴建國對視了一眼，看著眼前碗里的猴腦，略微有些反胃，似乎他們倆誰都不想拿起羹匙品嘗一下這么殘忍的猴腦。
可是二人對視了一眼后，扭頭朝一旁的龍坤寶望去。心里似乎又想到了什么，微微皺了皺眉頭二人拿起了羹匙。
就在二人還糾結的時候，只聽身旁吧嗒吧嗒的吧唧嘴聲傳到了耳朵里。
“太好吃了，這口感……這味道……就連這油溫都沒的說，化龍點睛之筆吧！”
二人順著說話的聲音看去，就見人家李先生拿著羹匙，正一臉陶醉的仰頭品味著猴腦，只看那表情就覺得這猴腦肯定特別好吃。
二人對視了一眼，狐疑的用羹匙舀了一塊送到嘴里，吧嗒吧嗒嘴忽然表情也不見了糾結，下意識又舀了一口送到了嘴里，白鋼鋒忍不住說道：“這是猴腦？”
“嗯，味道……竟然這么清新爽口，感覺不到油膩，但是又覺得有種濃濃的香味。而且也沒有剛才那齊天大圣燴虎鯊的那種……那種感覺。”戴建國忍不住給了積極的評價。
李先生放下碗，沖著李小仙看了一眼后直接說道：“李小仙，別的不說，這猴腦我肯定挺你！味道真不錯，竟然還能這么做，你哪兒學來的？”
李小仙咧了咧嘴，并沒說話。
白鋼鋒歪頭看了眼戴建國，點了點頭。
二人對視之際，就聽觀眾席中龍坤寶說道：“既然三道菜評委已經品嘗完了，那么就請三位評委依次點評吧。”
戴建國咳嗽了一聲，大聲說道：“熊掌，兩道菜相似度很多，但是滿漢樓的熊掌有燕窩，從口感和變化上來說更豐富，所以……我個人支持滿漢樓。二位評委如果認為滿漢樓勝出，請舉手。”
李先生和白鋼鋒根本就沒猶豫，直接也舉起手表示了自己的認可。
“三票通過、熊掌環節滿漢樓勝出！”戴建國宣布結果后，大廚們紛紛報以掌聲。
一直坐在一旁的歐兆豐，臉上露出了得意的神色。但是張爽卻微微皺了皺眉頭，下意識瞄了眼李小仙。
李小仙不為所動般只是臉上保持著淡淡的微笑。
戴建國繼續說道：“象拔的比試，滿漢樓的象拔很好吃，不管從色香味意形，還是從烹飪手法上，我都給予絕對的肯定。”
歐兆豐聽了戴建國的話，激動的差點沒從輪椅上站起來。如果前兩道菜都是滿漢樓勝出，那猴腦的事情干脆就不用聊了。勝負都沒有任何意義了。三局兩勝，滿漢樓提前就鎖定了勝局。
臺下的那些大廚們也紛紛凝眉，大家怎么也沒想到歐兆豐的女兒廚藝如此之高。
大家甚至都在想，如果這次比賽滿漢樓勝了，未來是不是應該和滿漢樓加強合作呢？餐飲協會會長的位置雖然讓龍坤寶坐了，但是這并不影響香江本地餐飲協會之間的團結協作不是嗎？
就在大家盤算的時候，就聽戴建國話鋒一轉。
“可是，超凡集團李小仙的象拔，卻給了我不同的感覺。暗中感覺很樸實，不說什么大道至簡的話，我只是想說……那多出來的一絲煙味，讓我感覺很親切，質樸的烹飪方式正是我們所提倡和追求的。我當時吃了之后，就一個念頭，想開一瓶啤酒！當了這么多年的評委，這種想法還是第一次！所以……我支持超凡集團。”戴建國說完話，左右瞅了瞅身旁的二人問道：“二位，我支持超凡集團，你們如果同意，請舉手吧！”
戴建國說完話，李先生馬上舉起了手。
白鋼鋒的手只是微微動了動，但是看了眼李小生舉起的手，嘴角一翹說道：“我支持滿漢樓……”