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                    筆趣閣 > 都市小說 > 平原農場主 > 第20章 ;小河

                    第20章 ;小河(1 / 2)

                    不知不覺中午了。

                    此時,在王媽,王奶奶,王振一齊努力下,已經包了兩拍子餃子。

                    拍子,這是北方對于鍋蓋的稱呼。

                    一般來說,都是用的頂端的高粱桿,十字交叉用針線縫制剪裁而成。

                    形狀圓形,分為兩種。

                    一種正常的圓,表面光滑無孔。

                    一種正常的圓,中間有預留孔洞。

                    前者除了擔任鍋蓋之外,在很多時候,也會當做包餃子擺放的容器。

                    后者,則是溜饅頭的容器,跟鍋蓋配套。

                    鍋蓋同樣也非常見的鍋蓋。

                    而是一種用拍子做頂,沿著一圈用茅草繩子編織而成的圓形類似盆的器物。

                    俗話說;生為蒸,熟為溜。

                    這兩樣東西,在北方的農村,可是最常見的東西。

                    每天吃的饅頭,加熱就是靠它,還不用擔心燙手,用好幾年,都不用擔心會用壞。

                    “去,孩他爹,亮子你們去煮餃子,我們再包會。”

                    包著包著,王媽一看十二點了,當即踢了旁邊坐著看書的王爹一腳。

                    “好的,這就去。”

                    王爹一看王媽發話,麻利的放下了手中的書,招呼著王亮去了灶火間。

                    見此。

                    王振和媽媽,奶奶則繼續包。

                    因為在北方吃餃子這事,可不是一頓,而是一兩天。

                    一拍子餃子差不多夠一家人吃一頓,兩天加起來最少也需要五六拍子。

                    因此,下午他們還有的忙。

                    不過,這都是下午的事。

                    因為轉眼間的功夫,王爹和王亮已經把餃子煮好端了上來。

                    “來來,等會忙,我們先吃餃子。”

                    王爹端著煮好的餃子放在王爺爺和王奶奶的面前,招呼著大家說到。

                    “來,媽,弟弟,吃餃子。”

                    王亮隨后而來,一手端了一碗,遞給了王媽和王振。

                    “謝謝哥!”

                    王振接過以后,連手都沒洗,便迫不及待的夾了一個放入嘴里。

                    “吸溜,吸溜”……

                    “好燙,好香!”

                    王振被燙的驚呼連連,吸溜舍不得把餃子吐出來,一邊嚼一邊去門外洗手。

                    吃餃子。

                    很多地方都喜歡蘸醋,或者蘸醬。

                    但是,在羅家灣,卻沒有這個習慣。

                    他們更喜歡餃子本身的味道,和吃完以后可以喝幾口煮餃子的清湯的舒坦。

                    不用擔心不好吃。

                    因為在整個華夏,不好吃的東西,早就被淘汰出人類的食譜。

                    相反。

                    這樣的餃子,一般會更好吃。

                    只能說喜歡不同,吃法不同而已。

                    “孩他爹,你有沒有先祭天?”

                    王振剛洗完手回來,就聽到王媽的詢問聲。

                    這是本地的習俗。

                    一般來說,吃餃子之前,都會先弄一碗祭天,讓老天爺先吃。

                    說不得封建迷信,只是寄托和信仰而已。

                    “放心,剛煮好,我就先祭拜老天爺了,這規矩我不會忘記的。”

                    聽到王媽的話,王爹保證的說到。

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