時間冉冉飛逝，清明過去了，田埂邊和山上的野菜越來越茂盛，唐小囡都吃好幾頓薺菜餃子了，至于后世特別盛行的馬蘭頭，現在卻沒多少人吃。
馬蘭頭得配肉才好吃，油也得多，否則又澀又苦，難吃的很，現在基本上是喂豬的，就算薺菜也沒多少人吃，這個時候不是饑荒年代，家家戶戶勉強能填飽肚子，他們不缺菜，缺的是油水和肉，野菜真沒人瞧得上。
但這個時候的虎嘯筍（手指頭粗的筍，味道很鮮美）滿山都是，隨便一采就是一籃子，鎮上收購站每年都會來收筍干，這也是村民掙外快的好時候。
而且春耕都忙得差不多了，全村男女老少都去山上拔筍，細細的虎嘯筍，十幾二十來斤重的毛筍，現在正是好時候，虎嘯筍焯水后用雪里紅煸炒，比肉還鮮美，曬干了燉肉燉鴨子都很好吃，老鴨筍湯可是一絕，筍比鴨肉好吃多了。
毛筍燉咸肉湯同樣是越城特色菜，鮮得舌頭都能掉，唐家咸肉多，許金鳳隔三差五都要燉一大鍋，唐小囡只喝湯，肉和筍都不吃，那個鮮呀……龍肉都不換。
吃不完的毛筍都用來曬筍干，剝了殼后切成片，加鹽煮熟后曬干，能夠保存一年，不過曬筍干是良心活，有些人把老成竹子的筍摻進去，以次充好，害得全村的筍干都降了品級，收入自然也少了，卻又抓不出是哪個黑心肝干的。
所以這兩年村長帶領村干部親自監督，挨家挨戶檢查，收購的時候也得挨個抽查，一旦查出來有不好的就扣工分，還要被全村人唾棄，這樣一來，質量明顯提上去了，沒人敢冒全村之大不韙。
磨盤山每年都有好幾次掙外快的機會，春季的茶葉，雨前茶和明前茶是最珍貴的，收購價格也高，清明過后的茶葉也能賣錢，勤快些能掙上百塊，不過非常辛苦，短短幾天就會累掉一層皮。
茶葉過后就是春筍，也能掙個幾十塊，到了夏季則砍毛竹，這更是體力活，但為了掙錢，很多女人都會跟著男人上山背毛竹，唐來福和許金鳳每年都上山，兩口子力氣大，掙的錢也多。
之后就沒太多花頭了，除非像黃迎春那樣，上山挖藥材，但這種是技術活，很少人懂，唐百山略懂一些，不過他都是采來自個用，給人治病掙的錢更多，唐百山算盤精的很。
這段時間磨盤山風平浪靜，村民日出而作，日落而息，每天都重復著同樣的生活，但霍謹之突然騎回來一輛嶄新的自行車，卻打破了這個小山村的平靜，全村人都沸騰了，跑到霍家去看熱鬧。
簇新的永久自行車停在霍家門口，锃亮锃亮的，村民眼睛都發光了，比后世看見奔馳寶馬還激動。
“這車多少錢？得二百來塊吧？”有人問。
人群中也有黃石林，羨慕死他了，他正愁上哪去弄縫紉機票呢，看到霍謹之的新車，他心里更后悔了，早知道這野種有這個能耐，他就不搶人家的地了，唉！
“不用，一百五十塊，縣城百貨商場買的。”霍謹之回答。