華北地區種植的是冬小麥，每年的五六月份，是華北地區收割小麥的時間，具體的收割時間，各地也會有所不同，基本上是越往北，收割小麥的時間越晚。
比如蘇南的一些地區，五月底就開始收割小麥了，蘇北和魯南則要六月初，冀北要到六月中旬才開始收割小麥。
后世的中國，開上收割機在麥田里走一圈，小麥就收割完畢了，即便是那些種植量少的散戶，可以用小微型收割機進行收割，很少有人再用人力收割小麥。
而在八十年代的農村，收割機是大型國營農場才有的裝備，一般的小農能有臺手扶拖拉機，就算是農村中的豪門了，在那時小麥成熟了以后，全靠人力收割。
小麥成熟以后，越快收割越好，如果小收割過晚的話，麥粒易掉落，秸稈易倒伏，增加了收獲難度，易造成收獲損失。
所以民間有句話叫“九成熟、十成收，十成熟、一成丟”，意思是小麥收割的最佳時間是九成熟的時候，而等到小麥完全成熟以后再收割，會造成一成的損失。
在人力收割小麥的年代，每當麥子收割的季節，那些在城市或者鄉鎮務工的農民，全都會回到家鄉，搶收小麥。甚至很多從農村考出來的公務員、事業單位人員和國企職工，也會請假回家收麥子。
一般到了這個時候，城鎮當中都會出現短暫的用工荒，農民工數量較多的建筑工地，還有鄉鎮企業，干脆就停工了，等收完麥子再開工。
以現在的眼光看，企業停工讓工人回家干農活，是一件很不可思議的事情，完全不符合經濟學常識。然而在當時，企業若是敢不讓工人回家收麥子，工人都敢直接曠工走人。
在當時人的觀念里，回村收麥子絕對比企業正常生產重要的。
電爐廠就要面對這樣的情況，一旦到了六月份收麥子的季節，電爐廠的工人們都會回鄉收麥子，到時候電爐廠勢必會停工一段時間，那么產量必然會受到影響。
農村收割麥子，并不是把麥子割下來就完事了，第一輪收割，第二輪拾穗，還需要及時的將收割下來的麥子運到賣場里，趁著沒有下雨趕緊堆垛，然后還得攤場和碾場，之后才是揚場、曬麥和歸倉，有的地方還要將餾麥上垛，做一年的牲口飼料。
等工人們做完這一切，然后返回廠里，再重新開工，少說也得耽誤兩個星期的時間，若是天公不作美下幾場雨，收割受到影響的話，浪費一個月的時間也是有可能的。
“這算是不可抗力因素了吧！”李衛東無奈的搖了搖頭。
李衛東要提升產量，又不能阻攔工人回家割麥子，所以他只能另尋他法。
“引進一條流水線？”李衛東馬上否定了這個想法。
先不說引進流水線需要一些時間，就是引進流水線的花費，可要比雇上百八十人貴得多。
至于雇人的話，則是遠水解不了近渴。電爐廠這種鄉鎮企業，所能夠雇傭到的，都是一些農村多余勞動力，要經過培訓以后才能正式勝任電爐廠的工作。
這些農村多余的勞動力，文化水平比較低，很多人連小學都沒上完，大字識不了幾個，給他們叢培訓本來就是個復雜的事情。
更何況李衛東現在要解決的是，工人回鄉割麥子的問題，即便是雇來了農民工，到時候也得回去割麥子。
“只能通過管理的手段，來提高產能了。”李衛東心中暗道。
想到這里，李衛東開口說道；“馬哥，你覺得咱們實行計件工資怎么樣？”