夏杰豎起一個手指道：“一是石灰塊保存法。生石灰塊裝于白細布做的袋內。綠茶裝入白棉紙袋內，外套牛皮紙袋，然后將小口陶壇洗凈晾干，下墊白紙，將綠茶茶葉袋置于小口陶壇內，中間嵌于一二只石灰袋。”
“然后用數層草質密封壇口，最后用磚頭或者厚木版壓實，以減少空氣交換量。此后要經常檢查保存情況，石灰潮解后要及時更換。”
跟著，他豎起第二個手指：“二是碳貯法。操作方法與石灰塊保存法基本相同。所用材料不過是用燃燒熄滅后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口鐵皮桶。木炭袋和綠茶茶葉袋的容量可視容器大小而增減。”
第三個手指豎起來，夏杰繼續說道：“三是綠茶冷藏法。將茶葉烘干水汽，含水量在百分之三到百分之五之間，不能超過百分之六。”
“綠茶茶葉裝入鍍鋁復合袋，熱封口，用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣，同時沖入氮氣，加封上封口貼，置于茶箱，然后送入低溫冷藏庫保藏。此法是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存法。保存量大、時間久。”
聽完夏杰這番專業的保存方法之后，屏幕前的觀眾們紛紛為之夸贊起來。
“哇塞，百科杰又一次展示了他強大而全面的知識面。”
“明白了，回頭我就去問一問那些茶葉廠的老板們，是不是這樣儲存的。”
“夏老師，我覺得你完全可以在臥牛村開一個茶莊了，反正專業的儲存方法，泡制方法以及茶葉的制作方法，你都信手拈來，要是開一個茶莊的話，豈不是賺的盆滿缽滿？”
“哈哈，這一位說夏老師需要賺錢的朋友，應該是新來的觀眾吧？之前在制作茶葉的時候，就已經有人讓夏老師隨意開價，想要購買一些茶葉了，可是夏老師考慮都沒考慮，就直接拒絕了，你覺得他是缺錢的主嗎？”
“錢也會嫌多的嗎？我倒是覺得，這是一個不錯的想法。”
“不過我想，以杰哥這樣隨心所欲的性子，讓他整天守著一個茶莊，怕是難度太大了。”
屏幕前的觀眾們，開始猜測起了夏杰的想法。
對此，夏杰搖了搖頭回應道：“大家也不要猜測了，關于茶莊的話題，我是不會做的。”
“錢這種身外之物，確實每一個人都不會嫌多，我現在只是單純的覺得，要是因為錢，我浪費掉我原本的快樂時間，我是不愿意的。”
屏幕前的觀眾們聽到了夏杰的回應之后，腦子里只有一個想法。
夏杰依舊還是之前那樣，能夠說出“千金難買我開心”的山野神仙！
雖然中間被觀眾們的話題打斷了一下，但是夏杰很快又讓直播間的觀眾們，將注意力從其他地方轉移回來。
“咱們直播間，盡量少說一些物質的東西，大家生活都不容易，我開直播，也只是想要給大家提供一下山野之間的輕松愉悅罷了。”
夏杰頓了頓，接著說道：“剛剛說完了專業的儲存方法，但是大家在家自己制作的茶葉，量比較少的時候，就可以采用家庭的保存方法，這里有五種常見的方法，可以供大家好好參考一下。”
“瓦罐儲茶法。此法古代就有，明人馮夢禎《快雪堂漫錄》云‘實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也。’茶葉含水量不能超過百分之六，可用生石灰除濕，具體操作方法同石灰塊保存法。”
“罐藏法，容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒，或鐵或鋁或紙或紙品，或方或圓或扁或不規則性，重要的是茶要干燥，袋口封好，此法簡便，取同方便。”