“什么叫做專業？這就叫做專業！在山村小杰的直播間，你完全不需要任何的儀器，因為主播的大2腦就是世界上最精密的儀器！”
“這讓我回想起廚神杰一摸到食材，就能夠大致判斷鮮美程度的時候，現在能夠通過感知判斷茶葉的含水量，也應該是這樣的原因吧。”
看著觀眾們的吹捧，夏杰只是笑了笑，回應道：“嗨，其實沒什么值得吹捧的，只是恰好比較懂這個活兒罷了。”
說完之后，夏杰將茶葉收起，帶進了廚房之中。
“咱們沒有炒干機，也不需要那玩意兒，就一口鐵鍋，和一雙手足以。”夏杰對著屏幕前的觀眾們微笑道。
說完，鐵鍋的溫度也已經達到了八十攝氏度，剛好是夏杰想要的溫度。
將火候控制好，夏杰放入需要炒干的茶葉，開始了新一輪的顛勺表演。
只見到夏杰左手抓著鐵鍋的柄，右手拿著鍋鏟，有節奏地翻炒著鐵鍋之內的茶葉。
原本只會出現在電影和動漫之中的夸張鏡頭：無數茶葉在夏杰的翻炒下，像是被賦予了獨特的能量似的，能夠在空中滯留足足幾秒的時間，仿佛漲潮時候朝著海岸奔涌的潮頭一般，格外地有氣勢。
“小杰哥哥就連炒干茶葉，都是那么的帥氣啊。”
“可惡，這就是華夏的手藝大師、烹飪大師嗎？感覺僅僅只是顛勺，都顛得比其他的大廚更加有靈魂似的。”
“雖然不是第一次看杰哥顛勺了，可每一次看到這樣的場景，都感覺是一種極大的享受。”
“是啊，要不是廚神杰正在直播，我甚至都還以為這是后期制作特效的視頻呢。不過自從見多了以后，也有些習以為常了。”
“大家注意到沒有，在主播顛勺的時候，鐵鍋之中的茶葉，一點兒損傷都沒有，依舊是之前的模樣。”忽然，有觀眾指出了夏杰在顛勺過程之中的恐怖之處。
正如這一位觀眾所說的那樣，在夏杰精確的控制之下，滿滿一鐵鍋的茶葉，居然一點兒損傷都沒有，顯得格外的恐怖。
要知道，即使只是鍋鏟和茶葉碰撞，加上茶葉如此的脆弱，都有可能會導致茶葉受損。
然而，在夏杰神乎其神的顛勺手藝面前，鐵鍋之中的茶葉居然一點兒損傷都沒有！
而直播間里的觀眾們，也都看到了這樣的一條彈幕，也開始注意到鐵鍋之中茶葉的完整程度。
即使是在直播間數千雙眼睛的注視下，直播間里的觀眾卻也無法在鐵鍋之中的茶葉里，找到任何的殘缺。
“啊呀我去，還真的一點兒殘缺都沒有，即使是神仙來了，也無法做到這樣的程度啊！”
“若是現在的茶葉還是剛剛采摘下來，含水量很高的情況下，做到這樣的程度或許真的讓人一點兒都不意外，但是要知道，現在的茶葉，已經不是剛剛采摘下來的時候了。”
“看著鐵鍋上邊那被蒸騰出來淡淡的白色水汽，顯然現在的茶葉，含水量已經達到了完美的程度了。”
夏杰自然也是注意到了，現在鐵鍋之中的茶葉已經達到了完美的含水量，于是便起鍋，將茶葉倒了出來。
“大家發的彈幕，我都看到了，但究竟茶葉有沒有損耗，或者是被破壞，我們用器具篩一篩，如果有大量細小的碎片掉落，就說明還并不能夠保證每一片茶葉都被完美的炒制干燥。”
夏杰對著屏幕前的觀眾說道，而后用將茶葉放置到器具上，用力晃動著器具。
果然，正如之前屏幕前觀眾們發現的那樣，掉下來的只有一些細小的灰塵和小碎片，其數量相對于茶葉的數量而言，完全可以忽略不計。
經過這一番驗證之后，屏幕前的觀眾們，對于夏杰的高超的廚藝更加深信不疑。
“現在，綠茶茶葉的制作就先告一段落吧，咱們等待放涼之后，在使用其他的器皿包裝，就算是完成了。”
夏杰對著屏幕前的觀眾們說道：“如果沒有時間和地點能夠親手制作綠茶茶葉的，當然也可以去市面上買，綠茶普遍價格不是很貴，當然像是我這種純手工的，自然不在其中。”