充滿年代感的紅綠絲，引起了大家的廣泛關注。
“沒想到大家居然對紅綠絲這么感興趣啊。”夏杰不禁有些小小的驚訝，沒想到觀眾們居然如此懷念紅綠絲。
隨著時代的變化，月餅和湯圓的餡料也漸漸用不上紅綠絲了。
也只有在距離城市較遠，較為偏僻的臥牛村，干貨店里才會有紅綠絲的出現。
“對啊，正是因為看到了紅綠絲，我才想起小時候吃的五仁月餅。現在想想，當時吃月餅的時候，可真是奢侈。家里四口人，每個人就只能分到一塊月餅。”
“現在月餅實在是太多了，原本美味、帶肉餡的五仁月餅，現在年輕人基本上都看不上了。”
“哈哈，確實，我家孩子每年中秋節，只喜歡吃水果餡或者是巧克力餡的月餅，要不是現在時代好了，哪能有這么奢侈的條件呀。”
觀眾之中，能夠回憶起用紅綠絲制作五仁月餅的，基本也都人到中年了。
“大家如果真的感興趣的話，之后我找個時間，給大家做一下紅綠絲。不過因為要用到點色素，所以大家在家中最好就不要嘗試了哈，咱們以吃得健康為主。”
夏杰出言，打斷了大家的回憶。
“雖然說過去的時光十分珍貴，但是時代畢竟一直在進步，享受今天，享受當下，才是最重要的。”
“是啊，偶爾能夠看到這些有年代的小零食，還是讓我這個萬年潛水的觀眾，忍不住發了彈幕呀。”
“之前看直播，以為直播間里都是和小杰一樣，很年輕，可紅綠絲一出來，把我們這幫中年人也給炸了出來。”
大家也簡單的結束了對過去的懷念。
畢竟對于他們這些中年人而言，家庭、事業無不占據著生活的大半部分。
只有在回憶過去的時候，他們才能想到自己的少年、青年時代。
“大家把注意力轉移回柿子米蒸糕了哈。”夏杰再一次提醒。
將米粉鋪上引起大家回憶的紅綠絲，夏杰將紅豆洗凈，而后碾成豆沙。
“我在柿子米蒸糕之中選擇的餡料，是紅豆沙。大家也可以根據自己的口味，來選擇對應的餡料。”
將紅豆沙鋪好之后，夏杰再一次將米粉蓋上。
最后，將做好的柿子米蒸糕放進蒸屜里，整個過程總算是告一段落。
“大家可以根據自己所做柿子米蒸糕的大小，來選擇蒸的時間。巴掌這么大的，大概蒸個二十分鐘就好了。”
“在等待柿子米蒸糕的過程之中，我們還剩下三個成熟的柿子，怎么處理呢？”夏杰看著廚房之中，剩下來的三個柿子，陷入了思考。
“柿子直接吃也可以的呀。”
“你還沒明白廚神杰的意思么？要是想吃柿子的話，石灰水已經搞定了大部分的柿子，明天就可以大吃特吃了，這三個柿子，很明顯是用來做菜的。”
“對哦，感覺廚神杰已經把能做的菜都做了一遍了，看來是有些難度了啊。”
“我覺得對于廚神杰來說，這點兒難度算不了什么。我猜測他一定是在思考。怎么做出更加高端的柿子菜肴。”
觀眾們難得見到一次正在思考的夏杰，不知不覺就開始討論起夏杰到底在想什么。
要知道，以夏杰的知識面以及手藝，做任何事都是手到擒來。很難見到他會在鏡頭面前思考。