“叮！你的好友安全大師杰已下線，你的好友山村廚神已上線！”
“哈哈，要開始做蓮藕盒子了么，我小本本和材料都已經準備好了，就等著夏老師開工嘍！”
“唉，今天我恐怕是在杰難逃了，本來想著點外賣和大力杰同調的，結果誰成想，外賣軟件上根本就找不到蓮藕盒子這種食物！”
“樓上的兄帶別忘了，這是中秋特輯，出現的食物肯定是只有中秋才會吃的啊，網上當然找不到咯。”
“所以說，點外賣還不如自己做來的靠譜，想吃啥跟著廚神杰的視頻做就是了，外賣沒有，手還沒有嗎，以上是看廚神杰視頻晉升酒店主廚，月薪破兩萬的我來為你們現身說教。”
“主廚是主廚，就是沒有女朋友，對不對？”
……
網友們的彈幕依舊是刷個不停，你一言我一語的，好不熱鬧。
夏杰心里想著關于雕鸮的事呢，手上的動作卻是一點也不慢，很快將蓮藕盒子所需要的材料準備妥當。
望著桌案上的食材，他沖著無人機揮了揮手，吸引了網友們的注意力。
“好了，現在我就要開始做蓮藕盒子了，昨天我已經說過食材了，主食材蓮藕肯定是必不可少的，然后是面粉，玉米淀粉，雞蛋，豬肉，蔥姜蒜，大家都準備好了吧。”
“咱們先把新鮮的蓮藕切成片，可別對半切啊，中間還要包餡料呢。”
說話的功夫，夏杰拿起菜刀，手起刀落，干凈利索的把這段藕切片，藕片的寬度幾乎一致。
“好了，藕片切好了，現在就可以來處理餡料了，首先把豬肉剁碎，然后把蔥切成蔥花，姜的話切碎一點炸出來的口感會更好。”
“最后，再加入一個雞蛋調味，然后開始攪拌，攪拌的時候按順時針，攪拌的均勻一些。”
說話的功夫，夏杰便麻溜地將肉餡攪拌完畢。
蔥花與豬肉餡的比例可謂完美，紅紅綠綠的看上去十分好看。
放下調制的肉餡，夏杰點點頭道：“準備步驟到這里就差不多結束了，接下來就可以正式來做蓮藕盒子了。”
“這玩意的做法一點都不復雜，就跟包餃子一樣，拿起兩塊蓮藕，然后再挖一勺肉餡，放在兩款蓮藕中間。”
“自己吃的，不用吝嗇，可以多放一點，然后稍稍用力擠壓，讓肉餡填滿蓮藕的孔洞就成。”
說罷，夏杰手上稍稍一用力，兩款蓮藕片中間的肉餡受到擠壓，深深陷入蓮藕洞中。
在無人機的拍攝下，這個過程看上去舒適無比。
最后的成品更是好看，潔白的蓮藕洞里透露著鮮紅的肉餡，遠遠看上去，好似一件藝術品般。
無人機從夏杰的側邊緩緩劃過，拍下了他認真的側臉。
“我去，AWSL，小杰哥哥的側臉殺實在是太強了，我絲毫沒有抵抗能力！”
“是啊，連我這個男的都看得好激動呢！”
“這蓮藕盒子賣相挺不錯呢，這顏色比例就跟尤文客場球衣似的，白底紅邊，顏色很搭喲。”
“我看到這里口水都快止不住了，腦海里滿是脆脆的蓮藕，再搭上酥軟的肉餡，這到底會是什么味道呢，哧溜……”
“哈哈，還好夏老師今天早上說了蓮藕盒子所需要的食材后我立馬就去買了，現在正在跟著做，一會兒就能吃到了。所以說，自己動手，豐衣足食，不過還是要謝謝夏老師的菜譜和教學！”
“樓上的老哥做好了能發一份給我么，我實在是撐不住了，廚神杰的直播太頂了，讓人根本無法達成減肥目標啊！”
直播間里，網友們看到素裝的蓮藕盒子，一邊哀嚎，一邊贊揚。
不過夏杰卻是沒有理會那么多，繼續認真地做著這道蓮藕盒子。
“嗯，蓮藕終于包好了，餡料用得也剛剛好，沒有浪費，現在可以開始裹面衣了。”
“這一步還是挺重要的，炸出來的蓮藕盒子好不好吃，口感脆不脆，關鍵就在這個面衣上。”
“咱們這個蓮藕盒子的面衣是用面粉和玉米淀粉混合的，二者用量是一比一的比例。”