那是啊，能不好喝嗎？因為桃花的原因，楚家的果酒都是用后院那口靈泉中的水釀制的，再口感不好都白瞎了靈泉！
楚家的果酒賣點就在水上。
每年的大年祭都在前一年最后一日晚上。等到第二日早晨就是新的一年了。
新年初一，楚大山帶著妻子和孩子們去拜見大舅。明大舅也不是每年年祭的時候都在家。碰上今年這種正巧在家的時候，楚大山就帶著妻兒過來。
親親熱熱的吃了一頓大餐，楚大山又帶著妻兒從明大舅居住的老齊莊返回了老楚莊。
楚大山深深的感覺自家自從修建了葫蘆谷里的大院子后，氣運大好。
不過幾個月時間，他就從一個負翁變成了坐擁三萬余兩的鄉野土豪了。話說他從來沒有見過這么多閃閃亮亮的銀子。
如今銀子都存在自家地窖里，這就是他能夠挺直腰桿子的底氣！
放眼整個老楚莊，七百多戶，五千多口人，比他現在家資更加雄厚的估計也沒幾人了。
簡直不敢想象，有種家業飛一般的崛起的感覺！
賣完了果酒，他在家里獨自調節了三天心情，才又帶著大郎他們沖進了長陽城。他家還有別的東西打算賣呢。
首先就是三萬斤腌魚，臘魚，各種干蝦，干貝，干魚等湖鮮。
長陽附近淡水資源豐富，擁有倆座大湖，其中一個就是西鳳山下的西鳳湖，另外一個就是雄山腳下的碧波湖。
老楚莊背后的大山，就是雄山的一脈。
由于湖多，河多，所以湖鮮魚蝦在長陽城內其實賣不上價。
可是每年年祭前后，周邊各城，甚至更遠的地方都有城池組建大大小小的商隊過來貿易。他們長陽賣不上價的湖貨轉賣外來的大商隊，只要數量多，還是能賺上一筆不菲的銀錢的。
長陽城內的鮮魚，如今才兩個銅子一斤。這還是因為年祭即將到來的緣故。不過一改成腌魚，立即變成了八個銅子一斤。畢竟腌魚可是用精貴的鹽腌制的。
臘魚也是如此，因為咸，所以六個銅子一斤。干魚價格偏弱，只有三個銅子一斤，不過當初收的時候價格更便宜，一百斤鮮魚才是二十個銅子，所以怎么算都是賺。
再加上干蝦，干貝等物，三萬多斤的魚蝦湖鮮一共賣出一百六十兩。
當初收的時候加上用鹽和雜料，成本才用了四十五兩，這筆湖鮮凈賺了一百一十五兩。
接著又是各種炒貨，干貨批發出去后又凈賺了二十五兩。
各種雜醬也凈賺了三十五兩。
最賺的是各種腌肉，臘肉，雖然收價高，可是賺的也多，六千多斤的肉凈賺了三百二十兩。
果然魚蝦還是賣不上價！
不過靠著碧波湖，湖里的魚蝦實在是多，秋天的時候，大家隨便弄條船下湖去撈撈，一天都能弄上幾百上千斤魚蝦回來。
所以賣不上價也是理所當然。
光用地窖存儲這些冬貨還是不行，楚大山都打算好了，明年把葫蘆谷外谷的地庫都給啟動起來。
楚大山根據今年的情況總結了一下，今年冬貨收制的少，其實還跟人手緊缺有很大的關系。