第53章訂單
蔣夢晴手藝好，外加上這個年代物資沒有那么豐富，這么一大桌硬菜配上大米飯，毫不意外的讓三個大男人吃得十分滿意。
錢主任是個直性子，確定要進貨了，自然不會再拖著，所以干脆對著蔣夢晴問道：
“小蔣同志，豆漿、豆腐腦、鹵味我們肉聯廠的食堂都打算進一些，你給我說一下價格吧，我回去跟財務那邊說一下，好給你們批條子。”
蔣夢晴見錢主任直接打直球，她也就直接說道：
“豆漿、豆腐腦、和豆腐咱們就按比市場價供應低一分怎么樣？給咱們食堂留一分里的利。我們這邊還可以安排一個人每天早上到咱們食堂窗口幫忙賣豆漿和豆腐腦。
至于鹵味的價格，我現在還真不好說。”
錢主任本來就是為了鹵味來的，豆漿豆腐腦都是順帶，現在小姑娘跟他說鹵肉的價格不好說，此時的他就有點不高興了。
“小蔣同志，我們本來就是沖著這個鹵味來的，你現在卻跟我們說鹵味的價格不好說，你這是不是有點不太實在了啊？”
蔣夢晴見錢主任語氣不好了，也不惱，笑了笑，慢條斯理地解釋。
“這個我現在還真不好說，錢主任，我們是不可能憑空變出那么多豬頭和下水的，所以我們要在你們肉聯廠進貨啊，咱們進貨的價格還沒聊，我也不知道成本是多少，所以真的不好報價。”
錢主任聽到蔣夢晴說的有道理，于是大方的說道：“豬下水給你按一斤八分算，豬頭、豬腳、豬尾巴就按一毛錢一斤給你，你現在可以給我報價了嗎?”
“那三位領導稍等一下，我先算一下成本。”
蔣夢晴也不拖沓，進屋拿出本子，開始在本子上寫寫畫畫。
孔慶芝和葉靈靈下工回來的時候，正好看到蔣夢晴一臉認真的對著錢主任說話。
“錢主任，肥腸的清洗消耗非常的大，一斤洗碗也就只能剩個半斤左右，錄制完也就能有個一兩多一點，外加上錄制用的藥材，一斤的成本大約是八毛錢。
豬頭去掉腦子一斤能出四兩的肉，但是還要去掉骨頭，咱們可以按三兩算，加上其他的成本大概是不到五毛錢。
豬肝一斤倒是能出將近半斤的貨，加上其他成本一斤豬肝的成本倒是也要三毛錢了。
領導們看我這個價格該怎么定呢？我想要一斤一毛錢的利會不會太多了啊？”
葉靈靈在旁邊聽到蔣夢晴的話是沒啥感覺，畢竟他啥也不知道，覺得這么好吃的東西，熟的比生肉還便宜還蠻劃算的。
孔慶芝則是嘴角抽了抽，她想要不是蔣夢晴前一天晚上才跟她講了實際的出貨量，她肯定也會被蔣夢晴這一本正經的胡說八道給騙了。
孔慶芝不知道的是，蔣夢晴報的每個數字都是有考量的，因為操作不當的話鹵貨的出貨量可能還不如她報的數量多。
錢主任可能不懂，但是打算開鹵味柜臺的孫主任不一定也不懂啊，所以她報的出貨量既讓人們覺得她實在，實際上又給自己留了利潤空間。
一直沒說話的孫主任此時開了口。
“小蔣同志，開門做生意，自然沒有讓你們白忙活的道理，就像你說的，給我們的供貨價就加一毛錢的利吧。”
錢主任則是不當家不知柴米油鹽貴的樣子，說道：
“一毛錢的利會不會太少了？”
孫主任聽到這話氣的額頭青筋忍不住都跳了出來，他強壓下踹錢主任一腳的沖動，問道：
“你一個月工資多少？”
“三十六塊五，咋了？”
“小蔣同志只要給我們供365斤鹵貨就賺出來了，還少嗎？”
蔣夢晴見此也見好就收的說道：
“雖然要往村里交一部分，但是這個收入已經十分不少了，錢主任，我挺知足的了。”