榷貨務的王斿王提舉，關于胡豆的劄子，雖然已經上給官家，但姚歡估摸著，因這王斿乃曾布的外甥，而三省又是章惇把控的地盤，就算天子趙煦親自過問，此事也還得在政事堂里扯一陣子皮。
如今，正是耕牛遍地走的時節，京畿各縣的縣令、縣丞們，也該開始勤政了。
先去盯盯桑蝦套養的事吧。
畢竟，到了初夏，那上千只二代小龍蝦又該性成熟、交尾，若真的再次順利繁殖，這種幾何倍數的增長，哪里還能是王犁刀和胭脂兩口子弄塊小泥塘可以容得下的體量。
須打打那些拋荒的系官田產的主意。
姚歡于是去姨母處叫上美團，來竹林街和小玥兒搭班做早肆，自己簡單收拾了個小包袱，在西城門外坐上王犁刀的騾車，下鄉考察去。
一路西行，越過那些盛裝打扮、往金明池去踏青的人群后，視野逐漸開闊起來。
姚歡上回出汴京城，還是被曾緯帶來看雪，彼時她坐在車里，被曾緯的情話炙得七葷八素，哪還顧得去看沿途的風物。
今日瞧來，果然這汴京城的西郊，雖遠不如內城廂的東邊與南邊熱鬧、坊戶密度大，但駐扎了大量禁軍營房，建造了不少寺院道觀，最關鍵的是，竟然有看上去已具備相當規模的蔬菜種植和家畜禽類養殖基地。
“王大哥，那遠遠的幾處田莊，看氣派，不似尋常人家打理，是何處？”
“哦，好教娘子知悉，那是皇家的四園苑，玉津、瑞圣、瓊林、宜春，每歲須出產二十八種五谷果蔬，除了粟、稻外，還有韭、筍、瓜、芡、茭筍、菘菜等，都是官家率領宗室祭祀時的薦新物品。”
“那我們走的這官道近旁的菜畦，是民田吧？”
“對，都是主戶雇了佃戶種，每歲也要交租子的，因不出產五谷，就將菜運去城里賣了，折成銅錢來交給縣丞。”
“菜圃的主戶們，收益如何？”
“娘子請想，京城內廂，除卻皇城，有十個廂，百二十一個坊，近十萬城郭戶，每日里要吃多少菜蔬？還沒算上那些酒樓飯鋪的。聽鄉里的佃戶說，有些大的主戶，僅蘿卜和菘菜，上完租賦，一歲盈余百貫也不稀奇。”
姚歡算了算，果然古今差不多啊。以上海郊縣崇明島為例，菜農的戶均稅后月收入搭在萬元這條線上，是起碼的。
果蔬種植業，靠近世界級的大都市，滿足巨量人口的剛需，還是有利可圖。
畜禽水產養殖業，道理應也差不多。
姚歡又問：“再那邊，動靜恁大，是養豬的？每日南薰門趕進來的豬，原來都是從城西繞過去的？”
“不光有豬，再行二里地，是養鵪鶉的。不過，養豬養禽的，和開畦種菜的不同，那都是幾個世居城西的大姓人家把持，彼此聯姻，在城內的豬行、禽行也是占了行首位置的，外人休想分一杯羹。”
姚歡心中暗贊，這王犁刀大兄弟，自打從紅燈區會所的保安隊長，變成縣高官的聘用制助理后，比體制內的干部成長得還快吶，基層情況摸得一清二楚。
王犁刀趕車也是個好把式，既穩且快，日頭快爬到頭頂心時，已抵達縣令讓他值守的系官荒田邊。
胭脂挺著快要臨盆的肚子，手中牽著三四歲的大娃，笑吟吟地迎上來。
姚歡見她，雖比在王詵家當婢女時黑瘦不少，臉蛋的肌膚也粗糙了，但一臉喜樂滿足，看著好像怒放的朔野山花，整個人分明更好看了。
姚歡發自內心地高興。
她上輩子，在現代社會里，就是個沒有爹媽可拼的人，全靠自己從塵埃里一點點出苗擢莖，才能稍許活得體面有尊嚴些。
她對于王犁刀和胭脂這樣身處一個王朝的底層、卻努力活著的蟻民，天然地具有親近感。