新店開張沒有客人上門怎么辦，解決的辦法很簡單。那就是用人脈關系去拉人，真要是手藝過硬，口碑自然而然的就會傳播出去，到時候就是客似云來。
蘇若雪去約了一幫有錢的朋友們來捧場，算是第一單生意正式開張。
王霄整理了下衣服，下到一樓的廚房開始做準備工作。
廚房里不止王霄一個人，還有兩個李紫筱花大價錢挖來的幫手廚師。還有采買，洗盤的人。
這段時間王霄沒怎么過來，各種前期準備工作都是他們在做。
看到王霄的時候，兩個廚師都很是詫異。
因為沒感覺這家伙有多帥。怎么就能讓白富美心甘情愿的投大錢給他開店呢。
“難道是因為特長是特長？”
人性本惡，很多時候都會用最大的惡意去揣摩人間的美好。
畢竟王霄這么年輕，還有白富美投錢給他在這黃金地段開一家私房菜館，換做哪個廚師也都得是羨慕妒忌恨。
對于這些人的心理活動，王霄大致有些了解，不過卻不會去在乎。
世界上那么多的人，什么事情都要在乎的話，那真的得累死了。
進入廚房環顧四周，王霄直接詢問“今天做本幫菜，都準備好了嗎？”
“材料都準備好了，需要提前燉煮的也已經安排好。就等著大廚你來操刀了。”
廚師的話語之中帶著一抹調侃的意味。或許他們的心里正在期待著王霄出丑，然后他們大展神威救場，最后被白富美看中走上人生巔峰的故事。
當然，現實之中可沒有無腦流的戰神故事。他們所想的這些，歸根到底也就只能是想想而已。
王霄挽起袖口，裝備齊全拿起了菜刀。
‘唰唰唰~~~’
精湛的刀工一出來，瞬間就讓廚師們的幻想破滅。
做菜這種事情，行與不行很直觀的就能看出來。
就像是刀工這種基本功，切出來的東西好與不好一看便知，沒什么耍花招的余地。
王霄拿刀的手穩如磐石，下刀飛快不說還切是非常漂亮。
沒有至少數年的苦練，絕對是想都別想。
本幫菜以紅燒，生煸見長。口味較重，善濃油赤醬，頗有家常風味。
王霄輕松的處理食材，下鍋翻炒添加佐料。一切的動作都是異常嫻熟，猶如行云流水。
松江鈣魚，桂花肉，八寶雞，楓涇丁蹄，糟缽頭，蝦子大烏參，青魚下巴甩水等等菜肴一道接一道的做出來，然后送到樓上去。
因為生意少，所以價格非常昂貴。
既然客人花了大價錢，那就要讓人家吃的物有所值。
又不是火車上賣的餐點，愛吃不吃的那種。想要有回頭客，想要人家幫忙宣傳口碑介紹朋友，前提就是你得有真材實料。
等到所有的菜肴都做完端走，王霄這才熄火坐在島式廚臺上拿出了華子。
“來一根？”
做廚師的少有不抽煙的，親眼見識到了王霄的實力，甚至試菜的時候還嘗了口感。
之前還認為王霄是靠臉蛋吃飯的廚師，小心著過來接過香煙，主動為王霄點燃。
這一行雖然講資歷講關系，可手上有活有真本事才是關鍵。
他們現在已經非常確信王霄的確是有真本事。不是白富美看他的臉給他飯吃，而是白富美借著他的手在賺錢。