喬記小館火了，成為新晉的網紅品牌。
數百家店也逐步開業，生意都很是不錯。
品牌統一管理的好處顯現出來，這些店面雖然不交盟費，但卻必須接受總部的統一管理。
對于衛生，食品安全，環境，服務總部都有嚴格的要求。每一家店內都有攝像頭，包括后廚。
總部可以遠程看到每一家店內的情況。如果不遵守總部指導，衛生，管理，食品安全這些東西不達標總部就會讓你整改，整改后還是老樣子，直接取消品牌授權。
之所以這樣嚴格規定，是為了品牌能夠走的更遠更長久。而不是像現在的沙縣小吃那樣，店越來越多，但品牌卻越來越差，山寨橫行，東西越來越貴，這一切最終坑的還是廣大開店的人。
一開始就嚴格管理，把良好的口碑建立起來，喬記小館才能走的更遠，讓更多人得到實惠的同時也實現自己的長久盈利。
蘭河縣，喬記小館火了之后，最興奮的不是喬治國，而是吳慶書。
看著網上關于喬記小館的議論和好評，吳慶書對喬志國真是佩服啊。這老妖怪，真是蘭河縣人民的福星啊。
關于喬記小館，蘭河縣和喬志國的餐飲公司早就有一個大計劃。
這個計劃對蘭河縣民眾很重要，總結出來就一句話:讓蘭河縣民眾走出去。
效仿沙縣小吃最初的做法，沙縣人可以去全國各地開沙縣小吃，那么蘭河縣民眾也可以去全國各地開喬記小館。
讓蘭河縣民眾走出去，把喬記小館變成蘭河縣的喬記小館。
去外面賺錢，再回家置業。雖然走出去的人會有一部分人留在外地，但蘭河縣是他們的根啊。他們的父母還在這里，他們的家人還在這里，不管你走多遠，這里都是你的家，最終你還是要回來的。
走出去，蘭河縣八十萬百姓，可以走出去的人太多了。蘭河縣是一個比較貧窮的縣，很多人也是常年在外打工，賺辛苦錢。
同樣是在外面賺錢，開小餐館總比打工強吧。
蘭河縣這邊行動起來，吳慶書主持召開會議，把這件事情當做蘭河縣的頭等大事。這件事對吳慶書來說很重要，這件事情做好了，那就真的是大功一件，利在千秋啊。對吳慶書以后的路來說至關重要。
連續幾天，蘭河縣都在緊急開會，最終確定了政策。
政策很簡單，補貼加扶持。
學費補貼，如果你是蘭河縣戶籍，去國翔廚師學校學習，蘭河縣政府補貼2000元學費。除了蘭河縣政府的補貼，國翔廚師學校也給予兩千元的補貼。
也就是說，你是蘭河縣戶籍，你來國翔廚師學校學習廚藝。直接可以減免四千元的學費，拿快餐培訓班舉例，六千元的學費，你只需要兩千元就可以學了。
同時，凡是走出去開喬記小館的蘭河縣民眾，政府給予一年期五萬元貸款的貼息補貼。
意思就是你可以在銀行貸款五萬塊錢，一年貸款期限。而這五萬塊貸款到期后，你只需要還本金，利息由蘭河縣政府出。
不過這五萬塊錢，只有開喬記小館才有貼息。政府會嚴格審查，這個政策對于很多人來說也很重要。