何況這些實操區都是挨著的。
有了閑暇，抬頭看看，總是可以看到這些做主菜和甜品的廚師是怎么操弄的。
比過去可是強多了。
說白了，現在的他們才算是邁過了入門門檻，才可以真正跟別人說自己在學西餐了。
千萬別小瞧這一點
要知道，這還是馬克西姆后廚，從沒有發生過的事兒呢。
正常情況下，如果不是最早一批去法國進行過專門突擊培訓的人。
那些在此之后受聘入職的人，怎么也應該熬上仨月，甚至是干半年這種基礎工作，才有可能得到這樣的機會。
這壇宮五人組居然這么早就獲得如此的殊榮，獲得了法國主廚們的一致認可。
可以說是創造了馬克西姆后廚，新人實習期最短的記錄。
不過老話講，不遭人妒是庸才啊。
“偷拳五人組”同樣免不了會因此惹人嫉妒。
雖然說起來，大家都是父老鄉親，都是一個廚房里混飯吃的兄弟。
可這個時候，馬克西姆后廚的那些老員工，卻開始對壇宮來的五個人隱隱有了疏遠和冷淡。
不似剛開始的時候那么有問必答，熱心相助了。
甚至有的時候，還表現出一定的敵意，相當抗拒和排斥。
比方說，各區的分管，負責翻譯法國主廚的話，有人就故意藏一半說一半。
再比方說，那些老員工，總是故意把難干的事兒，容易挨罵的事兒，別人都不愿意干的事兒，甩在他們五個人身上，交給他們去干。
但即便如此，也依然沒有能夠遮蓋住他們五個人出類拔萃的素質和閃爍耀眼的光芒。
不為別的，這五個人那是一般廚師可比的嗎
他們原本就是各個名店里的技術骨干，來到壇宮又繼續受名廚指點。
哪個不是真心熱愛這一行，下過苦功夫，精英里選出的精英啊
開玩笑呢就憑他們是從那么多廚師里挑出來的壇宮后廚組長啊。
要單拿到任何一個酒樓飯莊，都足以獨當一面
所以廚房里的事兒，大多數對他們來說都很簡單，看過一次基本就明白怎么回事。
即便有的訣竅，他們單個兒琢磨不透，不還有別人可以一起商量嗎
五個人抱成團兒，也差不多能頂倆諸葛亮了。
更何況西餐烹飪之法遠比中餐少許多，他們學的又是最為容易的冷菜和湯菜，那還有不快的
要打個比方，這道理就跟金大俠小說里華山劍派的氣宗和劍宗之爭似的。
劍宗重招式變化，上手快，門檻低。
一練就效果顯著，前期實力碾壓氣宗。
但天花板有限，到了一定程度就難以突破了。
反過來氣宗，卻是厚積爆發。
開始打好根基雖然不易，進展也慢。
但一旦練好了內功，任憑多么普通的招式，也是威力巨大。