當然，董啟軍清楚地知道，能有這樣的收益，是因為嘉谷農資、嘉谷糧油與合作社建立了長久的利益共享機制，合作社的生產能力得以發揮，訂單生產得以如期落實。
他不知道的是，嘉谷糧油也因此得到穩固的專屬糧食生產基地。
嘉谷糧油的調查顯示，市場對優質稻需求較大，且效益較高，發展潛力巨大。
但江右省以前的優質稻種植面積僅三四百萬畝左右，占比不到10%。同時，全省種植的優質稻品種達到幾十個，規模化水平欠缺，難于做到“優質優價”，帶農增收能力不強。
直到嘉谷農資攜“嘉秈1號”而來，開展大規模的合作。
雖然比不上“仙茗大米”的品質，但經過靈陣育種的“嘉秈1號”，無論是品質還是產量，都達到市場優質大米的標準。
“嘉秈1號”是秈米。
南方大米多是秈米，粘性比較低，透明度上也比較差。煮好以后一般是顆顆分離，吃下去的口感也不像是東北粳米一樣偏糯，而是比較脆的，所以一般而言都是南方大米的口感并不如東北的粳米。
這主要是因為南方晝夜溫差小，水稻生長周期比較短。都說慢工出細活，其實放到植物生長上來也一樣。大部分農作物的營養積累都來自于時間，時間越長自然就更容易積累到更多的營養。營養一多，風味自然就上來了。
但“嘉秈1號”的品質優越，既照顧了南方人的口味，又彌補了秈米缺乏風味的缺點，口感出色，關鍵是價格也不算高，因此在南方市場銷售極旺。
嘉谷糧油推廣種植的“嘉秈1號”，目前主打南方市場——如果要推向北方市場，由于當地消費者偏愛粳米的口感，南方地區的秈米也較難占到優勢。
從去年開始，嘉谷糧油投入專項資金開展“嘉谷大米”品牌宣傳，以“好吃秈米在嘉谷”為主題，在南方主銷區掀起了“嘉谷大米”品牌宣傳的一波又一波熱潮，做到“報紙有字、廣播有聲、電視有影、路場有牌、網絡有名”。
如今，“嘉谷大米”已經成為南方的知名大米品牌，“嘉秈1號”也廣受消費者歡迎。
當然，除了大肆推廣的“嘉秈1號”，嘉谷糧油還在南方收購了不少其他品種的大米，以滿足消費者不同的口味和價位需求。
高端是“仙茗大米”，中端是“嘉秈1號”，低端有普通大米，嘉谷糧油的大米產品線，覆蓋了整個市場。
從建立“仙茗大米”品牌之初，嘉谷就開展了打假行動。成立嘉谷糧油后，也繼承了這一“優良傳統”，投入了相當的精力進行打假，這也導致市面上根本看不到“嘉谷大米”的假冒偽劣產品，這無疑是“嘉谷大米”品牌崛起的又一良方。
今秋的大豐收后，包括仙茗大米在內，嘉谷糧油的稻谷收儲規模預計達到700萬噸，再加上450萬噸的稻谷年加工產能，嘉谷糧油事實上已經是國內最大的大米生產企業了。
在啟動主糧戰略的第二個年頭，集團專注于發展三大主糧里的大米產業，終于取得了一定的領先優勢。
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