“……那碗飯和那半截骨頭啊，就倒在那地上……”
白熾燈下，餐館老板看著那幾只圍著，爭搶著的野貓，臉上笑著，說著，
“……我餓啊，我就那么趴在那地上，拿著手，在地上抓著那飯，那骨頭，往嘴里塞……那老畜生……不，是我爹，我爹就站在那旁邊笑，開心啊，罵我，真是個野種狗東西，跟?狗一個德行……那根骨頭啊，還真好吃。”
餐館老板說著，臉上笑容又再褪去，語氣沒什么起伏著，繼續說了下去，
“……到了我七歲的時候，我這狗東西的爹，開著這店里的生意越來越好，又舍不得請人，就把我這狗東西，帶到了這餐館里來，給他收盤子，洗碗……多好啊，那一個店里人吃剩下的總比那老畜生一個人吃剩下的多啊……不過那老畜生哪舍得啊，那剩菜給我這個狗東西吃，那不是浪費了嗎，倒到那潲水桶里，讓收潲水的收走，拿去喂豬多好啊，還能賺錢。”
“……那老畜生……不對，是我爹，我爹對我多好啊，怎么能讓我吃客人剩下來的菜。那要讓這熱心的朱姨看到了，還不熱心的跟周圍的人好好夸夸，講講，講講我這爹對我多好啊，整天起早貪黑，就為了讓我生活好點，那怎么能讓我吃剩菜呢……
我爹啊，到店里之前就跟我叮囑了，跟我說，要是我讓他看到了，我敢偷吃剩菜，就要好好收拾收拾我……但我這個狗東西，多餓啊，那哪是說不準吃就不吃的……我這狗東西啊，就蹲在那兒……那廚房門口，一看到有客人走，我就拖著那潲水盆就過去，把東西全倒在潲水盆里……然后在那廚房門口看，看老畜生出沒出來，要是出來了，我就把潲水盆拖進廚房里，去洗碗……要是沒出來，我就拖著那潲水盆，到那兒，從潲水盆里撈東西出來吃……那多好吃啊……”
說著話，餐館老板臉上再露出笑容，笑著，
隨著清風輕晃著的白熾燈往其身上揮灑著燈光，在地上映出道影子，影子也輕晃著，
地上，幾只野貓爭搶了那骨頭過后，又或是躍上了餐桌，踩著些盤子，碗碟，嗅著，啃食著，或是躲在桌腳凳邊，叼著骨頭，
碗碟輕碰撞著的聲音，混雜著野貓的叫聲，在餐館里回蕩著。
那后廚門上沾著油污的床單，也隨著陣陣透過餐館門的風，不時往上卷起，又在落下，
正對著后廚門的案臺上，還擺著的，未剁成塊的骨肉，也隨著不時卷起落下的床單，在幾縷旁邊烤爐里溢散出的煙氣后，不時顯現。
……
看了眼那卷起床單后的后廚，廉歌轉過視線，再看向了這餐館老板，也沒多說什么，只是聽著。
這餐館老板臉上笑著，往著那桌上正啃著骨頭的野貓，繼續說著，
“……不過我爹，多聰明啊。”
“……頭天人一走，店一關，就一腳把我踹到了地上……跟我講，有人跟他說，看到我偷吃剩菜了。
我多傻啊，我就蜷在那地上，一句話也不敢說……他就一腳一腳往我身上踹……等他踹累了，他就又去廚房，端了盤子骨頭，拿了瓶酒出來。”
“……就坐在那張桌子邊上，一邊喝著那酒，一邊啃著骨頭，一邊拿著那啃下來的骨頭往我身上砸……”
說著話，餐館老板臉上笑容突然消失，似乎有些憤怒，站起了身，拿著那桌上一塊塊啃過的骨頭，朝著餐館里那幾只野貓砸了過去，
“……吃啊，吃啊！不是想吃嗎，老子給你，你吃啊！”